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[達人專欄] 【食記】饗食天堂台南店(二訪)

作者:桑堤│2011-02-03 01:25:11│巴幣:2│人氣:11279


就是這篇文誘惑我又殺去的XD 下午茶出現罪該萬死的生蠔!
不過...我上次去吃沒有...這次也沒有Orz
絕倫哥踹共啦!為什麼你去吃就有TT^TT你一定是股東或是金卡VIP一.一+
服務生一定是門口站一排迎接你進去幫你帶位對吧!別跟我說沒有!
↑(其實每個都這樣XD)

休假的期間大掃除累了,拉我娘去吃頓好的,讓自己打起精神清理環境,
蓬頭垢髮的倆母子連澡都懶得洗換件衣服就去吃了XD

先附上第一次去的文:


等待))
在外面等是一件痛苦的事情,餓著肚子看食物超煎熬的Orz


過年小漲,搶過年囉@@或許會推出特別的年菜菜色~



大致環境))
補幾張之前沒有拍攝的店內各區照片~

這...跟上次同一桌XD熟悉的A50~


這次多了新朋友!瓦斯爐可愛版~


飲品跟水果的區~


玻璃瓶裝的汽水~太多東西想吃,就沒挑戰芭樂22罐的紀錄XD


明治與哈根達斯冰品~


涼拌類菜色,後面沒拍到的是各色的沙拉區~


開胃菜,底下切到的黃色飲品是餐前酒~


生魚片料理台師傅正忙著現切~


擺起來看著就好吃~


炸物區~那個老兄硬要入鏡XD連續三張他的頭都入鏡XD
明明就是我擋住人家XDD後面的燒烤區太多人都夾亂了,
就先作罷了~


西點類一些小蛋糕,旁邊還有巧克力跟泡芙~


小朋友的最愛!巧克力噴泉^^


會一直擋到人家就這幾張囉,也要來夾菜開動囉!



菜色))

餐前涼拌&沙拉區!!

幾道開胃小品都蠻不錯吃的,左而右上而下分別是:
『草莓南瓜沙拉』『鮪魚酸瓜佐土司』『茄醬龍利魚』『鮮果花枝』『酸瓜麻醬中卷』


這兩道各自的食材雖然都是常見的,搭在一起也是蠻特別的,
名稱沒注意到,烏魚子跟豆腐做搭配,烏魚子的鹹鮮跟豆腐的軟嫩口感跟味道都不錯,
另一道蟹肉上頭淋著像是泰式的酸辣醬汁,跟底下的菇類蔬菜作搭配好清爽~


沙拉跟涼拌系列我夾的不多,之前有吃過就夾了一些愛吃的『凱薩沙拉和』『鳳梨蝦仁』涼拌區我興趣缺缺,看在芥末醬的份上夾了『煙燻里肌』,另一邊的炒飯區...呃...我都這樣暱稱那區XD因為就是一些如炒飯容易塞飽的菜色,我上一次沒夾過這區的東西,但這『蔬菜牛肉捲』的名稱有吸引我,就夾了照片左邊那兩捲,結果超好吃的0.0
醃製過的牛肉夾著蔬菜烤,味道超棒的!


所以我罕見的去炒飯區尋找好吃的,給我發現另外兩道好吃的,
在這裡竟消耗掉了我肚子1/4空間XD除了『蔬菜牛肉捲』,
還有左邊的『酥皮紅酒燉雞』右邊的『粉肝嫩排』
我媽對這評價很差呢XD只吃了一口0.0我卻是連吃了兩盤這樣份量的@@
燉雞的酥皮看來是端出來前剛蓋上去的,還保有酥酥的口感,底下的燉雞有著淡淡的酒香,軟嫩不油,而粉肝這道上頭的粉肝不曉得是烤是蒸,粉到一夾就段開!進到嘴裡不需咀嚼,抿一抿就化開了,搭上底下的豬肉排超搭!底下的嫩排倒讓我想起絕倫家火鍋肉的口感^^a感覺有異曲同工之妙,這裡吸引我吃了好多,超推薦!^^


日式區!!

唉~基於我對生蠔的怨念,我決定化悲憤為食量,連嗑他三回合的生魚片XD
他們的生魚片真是棒!一次不會切很多出來,想來不是因為怕人家吃,而是盡量的保持鮮度,被夾光的還來不及補上,先跟師傅點也會立刻現切先給你,不像某家讓你在那等他慢慢搞-.-一回戰! 直接就全種類綜合XD夾到滿盤!這盤擺盤上是糟糕了點~(其實全都擺的蠻糟糕的Orz)中間在蘿蔔絲底下的那種,沒什麼拍到,有魚皮那個,是醃過的鯖魚,就像是鹹魚,食用的時候這樣搭配蘿蔔絲就好,因為本身就有鹹度而且蠻高的XD不過魚肉很嫩很好吃~


二回戰! 少了幾樣比較沒那麼喜歡的,多了兩個花壽司,我感覺蠻特別的,
左邊『軟殼蟹壽司』右邊『蘋果壽司』,他是把蟹肉加在蛋裡煎成蛋皮捲起來,不錯吃,
蘋果壽司...就蘋果XDD只是沒想到蘋果捲進去壽司飯跟海苔裡味道還蠻OK的~


三回戰! 這次更少了,不是吃不下,是因為被夾的差不多了,我點了三樣讓師傅先切給我,鮭魚鮪魚跟旗魚,這次多了試吃的北極貝肉壽司跟可愛的小章魚XD沾五味醬很好吃^^北極貝硬硬韌韌的不怎麼好吃~師傅這次切的很厚!厚片鮭魚吃起來超棒的!!^^b


手捲!左邊是『蘆筍蝦』右邊是『蝦卵』,還不錯吃,不過包醋飯有點不喜歡~


炸物區!!

基本上我只有對『炸蝦』有比較高的興趣,其它幾乎都是各類蔬菜鹹甜餡料的丸子,
興趣就比較低就沒夾囉,他們炸蝦外面不知道是蛋酥還是粉漿酥,顆粒做的好細,
入口的感覺很不錯~


烤物區!!

綜合的夾了幾樣愛吃的,『披薩』不錯,夏威夷口味,裡頭有鳳梨吃起來酸酸甜甜的很解膩,前面沾著黑黑甜麵醬的是『蜜汁叉燒』,烤的軟嫩的叉燒肉,加點甜麵醬很搭很好吃,有4-5種醬料可以選擇,感覺甜麵醬吃起來最好吃~


『烤鴨』也是有的,可以像一鴨二吃那樣,用餅皮夾起來吃,可惜沒有切好的肉片,
是需要挑骨頭的鴨肉切塊,吃起來有點不方便,不過還蠻好吃的^^


最後呢是一個一點都不起眼的『海鮮焗烤』,不過一挖開一大片的後切花枝有驚到我XD
焗烤的部分普普,那塊花枝挺好吃的~


點菜區!!
拿號碼夾去夾的現做東西還蠻多的,中西式日式都有~

『辣炒皮蛋豆腐』
先炸過之後在下去快炒的感覺,還真的蠻辣的XD不過很夠味很好吃,非常開胃~


『蜜汁中卷』
甜甜的不錯吃,呈盤時灑上白芝麻咬起來好香,上菜的時候還有熱度不會太韌,
拿來跟上面的皮蛋豆腐一起配著吃,味道也不錯~


『墨魚麵』
是以義大利麵方式來呈現的,不過跟第一次去吃略有不同,前次的混合著一般的雞蛋麵條,這次的則完全都是墨魚麵,送上桌的時候麵條的口感還是保有Q彈,紅醬微微甜酸的味道很好,份量比較小,這道我們點了三次呢~


『清蒸時魚』
這次的魚是"肉魚"也叫"肉鯽",算是餐桌上容易出現的,家裡多是用炸的,偶爾煮湯,
原來蒸起來也不錯,肉魚本身的肉質就還不錯,沾沾旁邊的醬汁蠻好吃的~


『海鮮火鍋』
看起來不錯,不過喝起來味道不是怎麼好,只吃掉蝦子而已,
唯一一道有湯的鍋品,竟然不好吃~"~另外,終於用到了我們的新朋友!
那可愛的小瓦斯爐,我就記得OPEN轉到底壓下去就OK了,搞了半天點不著,
結果是沒瓦斯XDD


『牛小排』
這次還是任性的5分熟XD敢吃的話真的不錯,還是依然讓我喜歡,也點了3次,
不過醬汁淋好多,我都會撥掉再吃~


『雞腿排』
外皮有點硬掉了,而且他搭的醬汁,吃起來想像是新疆羊肉串那種味道,
怎麼說呢...像是混合了孜然跟咖哩那種味道,不過弄成這種醬汁搭在這裡,
吃起來讓我不太喜歡就是,加上腿排又煎過頭~


『塔香蛤蜊』
味道跟上次一樣好,夠味,蛤蜊吃起來還是挺鮮的,不過也跟上次一樣,蛤蜊肉都掉了XD10顆蛤蜊大概只有6-7片蛤蜊肉XD


『拔絲地瓜』
這次的地瓜及時送上了,真的可以拔了XD好吃!不過要小心燙口^^!
放涼了之後外面脆脆的也很好吃~


『炒鮮蝦』
名字不太確定^^"這是我媽夾的,吃起來沒什麼炒的感覺,就像是燙白蝦,
不過還蠻新鮮的,也是很好吃,我媽愛吃蝦又去夾了一次~


茶點區!!

夾了幾樣看起來不錯的,不過吃起來倒都不是很特別,味道還算水準內,
推薦幾個,後排中間的『提拉米蘇』還不錯,
前排中右的『乳酪蛋糕』『栗子大福』也不錯~


另外一邊的,『巧克力』『焦糖布丁』還有玩巧克力噴泉的『棉花糖』
巧克力挺好吃的說,感覺不太需要咬就會化開,算是比較苦的巧克力,
不過很濃郁很好吃,這個區最推薦的就是焦糖布丁,最對胃口的,
不過它小小一顆多拿幾個才過癮XD棉花糖不好吃0.0可能放太久了,
外皮有點硬了,不過巧克力醬好吃呢^^比較建議去拿他們的烤餅乾去沾^^b


吃蛋糕甜膩了來杯『英式紅茶』解甜膩,先吃蛋糕之後我都不確定這紅茶
到底是無糖還是微糖了XD這紅茶超吸引我這紅茶控,真是好喝,一剛剛倒出來,
茶香撲鼻而來,最後吃飽了就吃著冰淇淋配這紅茶喝,感覺不甜的話,
可以加個糖包下去~


飲品冰品區!!

爆難挖的『哈根達斯』-.-吃一個回合我就翻臉了XDD後來就都吃『明治』
不過他還是很好吃,明治的話呢還是最喜歡牛奶這經典的口味~


『絲襪奶茶』超好喝!!喜歡奶茶的真的強力推薦!!
味道很濃郁,原本茶的味道感覺也還喝的到,感覺入口後有兩種味道,
非常棒!從一開始就只喝這個,除了後來去喝英式紅茶,絲襪奶茶這桶
下午茶時段被喝掉一桶半XD可見多受歡迎~



菜色名稱或許略有不同,有幾道也忘記名稱了,有錯誤還請糾正^^"

再度的光臨饗食,用餐環境、服務態度,依舊在一進門就讓人愉快,
自助餐點食材補充的速度也相當快,儘管已經是寒假期間,
非正餐時段顧客依舊很多,直到最後我要夾的都還沒有等過,
一完馬上就會補,有專責的人員會巡視,上門的顧客大多就定位開始用餐,
各區的服務人員也開始會巡視,是否需要整理桌面收拾不用的餐盤,
速度也是相當快,桌面上不需要的盤子很快會清空,用餐真的很舒適^^

在台南想聚餐,想約會,或是想三五好友吃飯聊天,這裡都蠻推薦的,
可以吃到各色料理,口味也相當不錯,價位也在可以接受的範圍內,
單人價位在500元以內,有機會可以來吃吃看~

店家資訊就煩請各位網路搜尋~
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=1223583
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相關創作

留言共 42 篇留言

ㄊㄊ
半夜看這個根本折磨...[e13]
這次圖片的每個我都喜歡吃欸!
還看到了鮭魚生魚片,跟上o_<!!!!

02-03 01:48

桑堤
嘿~~~過了好幾天才回應~~~跟上^^b02-12 20:10
晨曦
上次要去可惜快中午清場時段了,
再來就沒機會QQ

02-03 02:36

桑堤
可惜0.0期待下次~02-12 20:14
Lion
現在發這個文根本就是欺負人嘛...

02-03 02:44

桑堤
窩菇依ㄉ[e29]02-12 20:14
不營養大雞排-Snow
價位不低加上過年又漲價

不過有好吃到就夠啦

ANYWAY~桑堤~新年快樂唷~~~

02-03 05:09

桑堤
嘿~過了許久的新年快樂~~02-12 20:14
肚子痛男
拿蝦子沾巧克力噴泉[e12]

02-03 05:10

桑堤
我怕被保安請出去[e3]02-12 20:10
Senaida
前段有些感覺過度曝光了@@

只有台灣人吃手捲才沒醋飯,正版的應該要有飯
https://www.youtube.com/watch?v=Ii2ja4Nh0Fo&feature=related
但我也不習慣有醋飯的手捲.......[e25]

02-03 05:17

桑堤
我可以推拖說是玻璃反光的關係嗎XDD

原來如此0.0
不過有醋飯的我比較不愛吃就是@@
還是喜歡裡面只有包料的~
包醋飯的好像是沒卷好的壽司捲XDD02-12 20:12
飛豬十二元
哈根@Q@打資的冰冰 讚!

02-03 09:07

桑堤
超讚[e19]02-12 20:14

我去吃饗食的時候是滿滿的生蠔捏
可能是平常日人少比較沒什麼人吃吧

2個禮拜前公司尾牙吃上X屋
吃完之後我好想念饗食天堂阿~~~

02-03 09:31

桑堤
響食根本可以完敗上X屋了XD

我真的沒有生蠔的命[e13]02-12 20:15
Q肥
阿桑 吃這麼好!!!
怎嚜沒約我!!

02-03 10:46

桑堤
我會害羞[e5]02-12 20:15
絕倫逸群
沒生蠔命

02-03 10:50

桑堤
根本就是[e3]02-12 20:12

牛小排等窩

02-03 10:58

桑堤
等你~ㄎㄎ02-12 20:15
月君
超讚的啦!台北台南的都好讚!

02-03 11:01

桑堤
期待月君也拍拍台北的~02-12 20:16
路西法
嗯,這一次你閃到我了=w=

02-03 11:25

桑堤
嘿嘿~02-12 20:16
發呆的人
看起來好棒喔!!![e38]

菜色看起來都不錯吃說,不過我比較想專攻點心XDDD

02-03 11:30

桑堤
點心類吃起來普通了點~感覺可以在加強~[e12]02-12 20:13
如絮
看起來都好好吃XD
還好我現在剛吃完午餐 ㄎㄎ

02-03 13:18

桑堤
太可惜了 ㄎ ㄎ02-12 20:16
梵(VAN)
流口水了....[e39]

02-03 13:45

桑堤
[e32]02-12 20:16
ever
桑堤新年好(先拜個早年:))

這家我在台北也有去吃過喔!!!

雖然我不吃生魚片感覺好像有點虧[e13]

但我上次去吃的時候也是有生蠔的
(很大一個看起來非常可怕...桑堤不要吃阿!!!

02-03 14:23

桑堤
新年好^^

我沒有生蠔的命[e13]一直沒吃到他們的生蠔~02-12 20:17
K.yt 婷

這種有限時的我去都是浪費錢而已 XDD

02-03 15:24

桑堤
慢慢吃兩個小時也是可以吃很多XD02-12 20:17
胖丁
這邊是哪邊,佛克斯裏面?!
恩....,價位感覺好高阿,
適合一個人先鋒探險嗎?!

02-03 16:18

桑堤
一個人去也不錯喔~
環境很舒服~一個人去享受也很棒~02-12 20:17
炭神教親衛兵J
專吃哈根冰淇淋就賺了....

02-03 17:00

桑堤
可惜他很難挖~挖到快翻臉XD02-12 20:18
懷恩宗威
帶閃光去 的好地方
潮爽

02-03 18:21

桑堤
很適合的地方~^^02-12 20:18
女王
我愛生魚片~~
下次一定要去吃吃看~~!!

02-03 19:35

桑堤
鮭魚生魚片跟上[e19]
有機會的話可以去吃看看~
感覺還蠻不錯的~02-12 20:19
洨黑姐姐
牛小排看起來好讚[e12]

02-03 20:04

桑堤
牛小排很好吃[e19]02-12 20:20
愛希雅
看的口水都快流出來了...這間店也太棒了吧...
又是明治又是哈根達斯的...超吸引愛吃冰的我...
價格我也還能接受.不過台南好遠...orz

02-03 20:10

桑堤
這家在台北也有~^^
可以上去他們的網站看一下~02-12 20:20
花✿落雨、
桑桑真的沒生蠔命XDDD
說不定小黑蚊吃的到生蠔是因為有我的加持哩~=w=+
沒想到還有那麼多好吃的沒吃到~
下次再叫小黑蚊帶我去好了[e5]

02-03 20:50

桑堤
嘿~可以阿~
我真的是沒生蠔的命~一直都沒吃到[e13]02-12 20:21
凝心冰
不管是擺設和設計都好棒
那食物感覺起來也很棒
生魚片啊~

02-03 21:36

桑堤
阿雪雪也喜歡生魚片的阿~跟上跟上[e19]02-12 20:21
耶穌
食物都被你照的好好吃!

02-04 09:41

桑堤
ㄎㄎ~謝謝[e12]02-12 20:21
神奇燒酒螺
我嚴重懷疑你是員工 拍的太好了~"~
搞的好像專訪一樣 東西看起來都超好吃 - 口 - b

02-05 19:47

桑堤
ㄎㄎ~謝謝稱讚~
燈光幫了很多忙~
東西大多都不錯~可以去吃看看喔~[e12]02-12 20:22
星精
我去的時候也有生蠔耶..

會不會是因為下午茶沒有??

02-05 21:38

桑堤
我只能說我沒那個命[e13]02-12 20:22
很幽默?
因為是我帶瑋倫哥去的ㄎㄎ
那路人頭是食品嗎ㄎㄎㄎㄎㄎㄎ

02-06 09:54

桑堤
瑋倫哥是誰@@?02-12 20:22
大叔控驢子☆
飲料那邊太夯夯了,我看了都冷了

02-06 15:03

桑堤
狂吃冰朝爽的XD02-12 20:23
johnson
挖賽..700元在台南算貴的啦..有生蠔才算話啊..感謝分享

02-06 15:56

桑堤
菜色來說算是可以接受的~02-12 20:23
幻影楓情
我以為是饗食天堂台南店(二奶)[e16]

價格還滿便宜的
感覺很直得

02-07 14:51

桑堤
您紳士了[e5]

是可以接受的價格~02-12 20:24
淺黃色
什麼時候帶我去 嗚嗚

02-07 15:13

桑堤
蛋黃哥什麼時候給我片 嗚嗚02-12 20:24
一戰神一
那個會不會趕人啊?
台北都是給你一定時間,時間到趕人換下一攤進場!
這會趕人嗎?

02-07 19:56

桑堤
我去吃兩次倒是沒遇到過@@02-12 20:25
童貞系摳鼻
在台北內湖吃過一次,感覺跟上閤屋差不多.我記得響食不是不能拍照嘛?

02-07 20:50

桑堤
台南的我感覺比台南的上X屋好~

台南這家是歡迎拍照的~02-12 20:25
悠哉綠
怎麼覺得台北的比較差[e28]
可能是錯覺吧 (不過台北的甜點比較XD!)

02-11 19:24

桑堤
真的嗎0.0
不過台南的甜點類我是感覺可以在加強02-12 20:26
髒小貓
等我去吃過香格里拉
再來跟饗食比較比較

02-13 09:53

桑堤
嘿~~那等妳的文食喔^^
我打算先去吃桂田再去香格里拉~
桂田的餐卷買好了~香格里拉不知道有沒有餐卷可以買~
買餐卷去吃比較便宜~
夏慕尼訂不到-.-"先打消念頭~02-14 22:56
髒小貓
香格里拉的餐卷有喔
之前新年還有特惠組
(就是在那時候買的)
不過要三月才能去吃

02-15 09:32

桑堤
這樣阿@@
那等吃過桂田~我也想去吃吃香格里拉^^
那我再上網找找有沒有餐卷可以買^^
等妳食文喔^^02-17 01:18
哈哈小熊
好餓喔

02-20 22:24

桑堤
過了好久才發現XD抱歉抱歉03-31 23:53
小雪娃娃
價很高可是菜色好像超級棒XDDDDDD
生魚片! (口水

03-27 15:02

桑堤
有機會也是可以去吃看看~我感覺錢花的挺值得的~^^03-31 23:54
鳳歆
很好……

三訪可以考慮找我去,雖然我比你小八歲[e15]

03-31 23:52

桑堤
馬上就來找文了~很好XD
ㄎㄎ有機會的囉~
熟的幼齒的我都喜歡的說[e5]03-31 23:55
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