達人專欄訪談共三篇，年初時沒注意到，只先翻譯第三篇，所以決定回頭補前篇跟中篇，中篇預計週末放上來。
對後篇有興趣的可以點連結
『元祖！大胃王決定戰』（東京電視台）中於2008年完成了衝擊的出道的俄羅斯佐藤。在當時一邊做著系統工程師，同時也以大胃王藝人的身分大活躍，「總是吃得很香」地擄獲了許多的大胃王粉絲。
在2021年7月宣布了「作為競技的大胃王」的引退宣言。
現在以對吃的回饋做為主題設立了全新的計畫，在以YouTube發片為中心活躍的她，讓我們來詢問關於作為大胃王覺醒的契機，以及關於今後活動的事情。
——先從作為大胃王出演電視節目以前的事情開始詢問。請問最初是何時開始有了自己是大胃王的自覺？
佐藤：「該怎麼說呢。
當然和普通的人比起來的話，是屬於比較會吃的狀況，但並沒有到是大胃王這樣的自覺。
會這麼說也是因為我是在島根縣長大的，由於是偏鄉的緣故，有大胃王挑戰的店家也寥寥無幾。
所以從我的角度來說的話，是「我能吃得了的量，應該大家也都正常吃得下去吧」像這樣的感覺。
雖然是在朋友說了「佐藤很厲害，應該要去參加節目比較好」的情況下，送出了『元祖！大胃王決定戰』（東京電視台）的報名表，但我自己則是笑著說「沒有啦，說起來我也沒什麼了不起的」。
但是在節目的大阪大賽時，感覺到「咦？」。「啊。原來我並不正常」這樣（笑）。」
——家人也是屬於比較會吃的嗎？
佐藤：「也不是。弟弟雖然食量不小，但也不是誇張到大胃王的程度。
應該是在高中的時候吧。
因為我實在是吃得太多的緣故讓母親感到擔心，所以有被帶去消化內科一趟的經驗。
「妳絕對有那裡不正常啊」被這麼說了（笑）。
接著去照了胃鏡，看診的醫生也笑著說了「不必那麼擔心。沒有什麼異常，是個乾淨的胃。」
不過現在回過頭來想，感覺是俱備了「讓人喜歡上吃的環境」呢。」
——是有成為大胃王的基盤在嗎？
佐藤：「唔嗯，我的老家是農家。而且由於還是算有大規模拓展的農家，所以經常也有來幫忙做事的人過來。
因為聚集了許多的人，我記得煮飯也是每天2升（=20合／約3kg）大量地下去煮。
配菜也是都擺出十分驚人的量在桌子上的感覺，是「這樣都還不夠的話，就請隨意到田裡去採吧」這樣的日常（笑）。
所以關於實務這方面是並不匱乏，和大家一起吃飯的時間真的是我最喜歡的事情。
也由於是在這種家庭環境下長大的，配餐的時間也經常會「為什麼大家都不續碗呢？」不可思議地這麼想。」
——在學校也有「佐藤，是不是有點吃得太多了？」這樣的驚嚇嗎（笑）。
佐藤：「不，應該說從進入了中學時期開始，我也萌生了少女般的心情。
開始「吃很多是不是很羞恥？」這樣的煩惱。
畢竟是青春期。而上了高中後，「吃很多=羞恥」這樣的想法就變得越來越強烈了，為了讓自己不去吃，我把裙子腰部的部分勉強地往內塞、帶的便當也選了比較小的來用。
但是在大家的面前沒吃夠的分，才一回到家裡就瞬間食慾大爆發了。
像那樣瘋狂地在家猛吃，想當然就算是父母也會擔心（笑）。」
——原來如此。所以才會被帶去醫院嗎。
佐藤：「對當時的我而言感受最強的就是辣妹曾根的存在。在那之前被認為是「會吃很多的不妙傢伙」的我，在20歲時變成會聽到「就像辣妹曾根一樣能吃很多的關係，光是看著就很痛快呢」這樣的話。
所以對我來說，辣妹曾根已經是革命性的存在了。真的是感謝得抬不起頭呢。
該說是能吃很多這件事被賦予了免死金牌嗎，有一股「今後已經可以盡情地去吃了」這樣精神上的解放感。
——擺脫了像是隱密的基督教徒那樣，偷偷躲起來吃東西的生活了（笑）。自從能上電視之後又有什麼樣的改變嗎？
佐藤：「自己吃東西的姿態會被他人看著，這樣的意識。最強烈的就是這點吧。
剛開始出演節目時，在網路上被「拿筷子的方式很奇怪」這樣地砲轟了一頓。
讓我意識到了「在別人的面前吃東西這件事」，不只是拿筷子的方式，就連送入口中的方式等細節也都變得會有所意識了。
——佐藤小姐的話，雖說是大胃王，但吃得很邋遢這樣的印象，從初期開始就不曾有過吧。
佐藤：「不過，一旦出現在電視上，果然還是會出現肯定與否定的各種意見。
雖然現在的話我也能無視地放過去，但因為那時候我還不夠成熟，所以也很受傷。
「想以能美味享用的方式去吃美食」這樣的想法是從以前就有了，而藉由上電視的這件事，又讓我能夠更加強烈地去意識到。
說回最根本的想法，我的狀況來說比起「想贏得比賽」的想法，「想吃到美食」的慾望還要更強。
看著以自己的方式一直吃下去的我的模樣，雖然也有覺得「拿不到第一也沒差喔？」的人在，但決賽以外的地方只要不被淘汰不就好了嗎。」
——畢竟是只要不被刷下去，不管第幾名都OK這樣的規則吧。
佐藤：是啊。所以剛開始出演節目的時候才有「我想吃下一道菜，所以想要贏」，這樣快活的想法。
是用「快把這個吃完，真想快點將下一道美食送進口中啊～」的感覺。」
——萌梓（Moeno Azuki）小姐在出演節目時說過，自己有「想增加作為藝能人的色彩」「想回饋給所屬的團體」這樣明確的動機。
佐藤：「我的情況的話，動機是「想吃很多的美食」。
由於就只有這點而已。因此和其他的大胃王選手們有著決定性的不同。
話雖如此，但這樣的我也在持續出演節目中，慢慢有了想法上的改變。
有了中途藉由節目而變成粉絲的人出現，「希望能再出賽」「想看到勝利的模樣」有了這樣的聲援，我也變得想回應這樣的期待。
只不過我依然不是藝能人是個公司員工，所以若說到有沒有出演節目的必然性的話，是沒有。」
——雖然佐藤小姐是一般人，但當時也有過女性大胃王「偶像化」發展的時期。
視覺方面也有過匯集可愛的選手在海灘穿上泳裝的狀況。
佐藤：「作為我的名字的由來的俄羅斯帽也是如此（※出演節目時因戴著俄羅斯帽而被命名為「俄羅斯佐藤」），對於能被角色化真的是感到慶幸。
我認為藉此能讓觀眾留下記憶的這方面，有著很大的幫助。
當時還是SNS的黎明期，雖然只是在mixi上設了一個我的社群而已。
但那讓我非常地高興！
只是另一方面，當有正反兩論的狀況時，由於負面的意見總是會強烈地映入眼裡，所以也有變得難過的時候。
「每次都戴著帽子當自己是偶像喔。這傢伙絕對以為自己很可愛」之類的。
我很可愛！
明明不是帶著這種想法去上電視的（笑）。」
