【賞味】西雅圖極品咖啡蛋捲隨手包

說到「蛋捲」，通常會想到「喜年來」這家國內的知名蛋捲製造大廠，其是靠「雞蛋蛋捲」、「芝麻蛋捲」兩種風味獨霸蛋捲市場，成為蛋捲的領導品牌。

喜年來蛋捲的特色，多層的薄片合成使口感上鬆、酥、脆，三者具到，且不油膩、不黏牙；味道上可以吃出各種風味的香濃以及純度，不僅吃過會口齒留香，連手指也會留下淡淡的蛋捲香氣。

喜年來 不久前與 7–11 共同研發企畫一種以「西雅圖咖啡」為主題的蛋捲，要將咖啡的濃郁以及芬芳與蛋捲的鬆、酥、脆，作為味道與口感上的完美結合；後來成功研發出了「西雅圖極品咖啡蛋捲」，在 7–11 門市販售，獲得品質與形象上的好評。

在 7–11 販售的普遍為「西雅圖極品咖啡蛋捲隨手包」，淨重 40 公克±9％，保存期限 12 個月，每包零售 24 元，標示為「喜年來股份有限公司出品」。

（成分：麵粉、特砂、動物性油脂、新鮮雞蛋、純咖啡粉、西雅圖極品咖啡抽取液）

今天就買了一包來品嘗看看，先來看看盒外包裝，底部印有不織布的紋路，中央打上「BARISTA COFFEE」的標誌，還有烘焙過的咖啡豆以及西雅圖極品咖啡蛋捲，整體典雅氣息中充滿著狂野：


打開外盒後，是鋁箔紙裝著可回收的塑膠盒，它裝的就是咖啡蛋捲。蛋捲的長度每一枝恰恰好是 8 公分，外徑 2 公分，內徑 1 公分，也就是層層相疊的厚度有 0.5 公分，然後圍成一個圓管。


其色澤呈現咖啡與雞蛋的完美調和，且表面泛著喜年來蛋捲特有的光澤。而它的咖啡香，距離 30 公分就能聞到，濃郁的西雅圖咖啡的醇香；味道上第一口就吃得出微微的咖啡苦澀，仔細品嘗依然吃得到雞蛋蛋捲的甜蜜滋味，且不油不膩，甚至吃完後口齒留香外，呼吸中也隱約嗅到咖啡的芬芳；至於口感上，就不用多說了，當然還是不離鬆、酥、脆囉。

最後，誠摯推薦「西雅圖極品咖啡蛋捲」給喜好咖啡以及咖啡相關產品的網友，同時體品嘗那股濃郁的極品咖啡以及喜年來蛋捲的優質蛋捲。



※ 以上是轉貼自個人昨日於【超級大玩家】發表的文章。

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