前言：
每篇的食記餐廳皆至少拜訪過三至五次，有一定了解後，成為常訪的口袋名單，才會紀錄成心得，本身拍攝比較率性，撰寫較隨性，請見諒，評分會參看衛生、價格、服務、食材、口味、健康等。
品嘗的餐廳大多是以素食為主，能不吃肉盡量不吃，吃的話也會回想屠宰產業鏈的情境，會充分在飲食良知義務底下進行飲食行為。
在大呼自由人權的世界中，人類文明開始反思，對動物權的注視以及環境保育越來越多，故簡要生活食記為心得，旨以推廣植物性料理，一點一滴的盡可能以有限的人類之文明與良知作最好的選擇來與環境共存。
名稱：菠蘿麵包 BOLO PAN 忠孝店
地址：台北市大安區忠孝東路三段299號
平均價位：40-60
心得：之前經過這家看到在排隊，也一起去排了，就點了最多人推薦的菠蘿麵包加冰淇淋，剛烤好的菠蘿麵包配上明治冰淇淋，還有撒上脆脆早餐的巧克力玉米片，好吃！![]()
(補充：此家原料不是植物性的)
評分：8/10
名稱：不二家
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號平均價位：60-100
心得：小甜甜系列的甜點蛋糕店，我去的是東區復興SOGO超市的那一層，他們家布丁好吃，而且杯子可以回收使用，這樣就能收藏三款花色的小甜甜杯子啦！霜淇淋也很好吃，也可以搭配草莓醬![]()
，我也很喜歡不二家的果凍甜點，其他周邊也有在這邊販售，像毛巾、牛奶糖。
(補充：此家原料不是植物性的)
評分：8/10
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創作內容
【簡要食記】菠蘿麵包 BOLO PAN / 不二家
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