其實這次食記算年代久遠呢XD,是我一位2月份生日朋友的慶生晚餐XDD,不過我文章存貨實在滿多的,所以拖到現在夏日炎炎的時候才發表XD﹗
其實我跟自己最好的朋友群都是在國外一起念書的舊同學,所以對這種含"肉&炸"的餐廳興趣不大,因為在國外吃到煩了嘛XD。不過當時剛好Outback在做特價,無論消費多少只要持有折價券就一律減$88港幣,對於食量不大的我們算是相當吸引的優惠,因為就相等於直接送我們一道小菜了...結果當晚就真的每個人吃不到100港幣呢。當晚餐廳位置很滿,大家都是衝著折扣券來光顧的啦XD~
其實在國外吃Outback給我的最深印象就是麵包和洋蔥圈而已。它們該OK的牛排我反而沒什麼感覺囧囧囧囧....至於在香港的Outback呢,就請各位看以下圖片吧XD
環境其實還滿窄的說,桌與桌之間空位不多,不過這是香港中價餐廳的普遍現象~
讓我對Outback最難忘的就是這條其貌不揚的黑糖麵包,還有旁邊那輕輕白白的"奶油",顛覆了一般奶油的形象﹗麵包是點主菜就會付送的了(午餐我不清楚,不過晚餐都這樣的)。
至於香港Outback麵包的水準如何呢?維持一樣的讚﹗﹗麵包熱呼呼,配合這神奇的奶油,叫我一整個晚上吃麵包我也甘願XD﹗相比外硬內軟的法國麵包,其實我還是比較喜歡這種外薄內軟的麵包啦XD~
然後這是Outback另一王牌 - 洋蔥圈(大)
我們點大份的原因是當晚有4個人以為吃小份的會不夠,不過其實這等比較油膩的食物真的只需要淺嚐就好了,所以結果我們剩滿多的XD~ 味道方面,洋蔥很甜,沾醬味道很濃,炸皮的厚度我覺得剛剛好,洋蔥圈確實是該配厚一點的炸皮。不過就算味道好吃,還是不能吃得太多@@
這是額外點的沙拉,只是來點蔬菜平衡而已,味道普通啦~
另外我們點了2份主菜︰
第一份是燒牛排&燒豬肋骨雙拼,配菜可以選2項,我們挑了烤甜蕃薯&高麗菜絲沙拉。
說真的,牛排又一次讓我失望了....我覺得味道不夠香濃啦,旁邊的豬肋骨都比它好吃了@@,不過這盤菜其實最好吃的不是牛也不是豬,是......
就是這個烤甜蕃薯了﹗﹗烤得軟綿綿,味道超清甜﹗蕃薯上面的白色部份是奶油,上面有少許肉桂粉....我知道這搭配很肥,但還是忍不住多吃幾口了,這是big surprise﹗ 其實餐牌可以挑的配菜有滿多,意大利麵/焗馬鈴薯/炸薯條/蔬菜....但當看到烤蕃薯比較不一樣的選擇時,我就毫不猶豫決定它了= =+,結果真的壓對了XD﹗
另外選了的配菜是高麗菜絲沙拉,份量滿大的,不過味道普通啦~
這是另外一大驚喜,烤雞配蔬菜﹗這隻雞調味真的恰到好處,又不會烤過火,對於特別愛雞胸肉的我,能在Outback吃到嫩嫩的雞胸肉是另外一個big surprise﹗
總括來說,跟朋友得出來得的評分排序是雞>豬>牛,算是一個滿驚訝的結果呢XD~
Outback Steakhouse - 香港銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場2樓
港鐵銅鑼灣站E出口
香港其他Outback分店地點︰
荃灣,尖沙咀(x2),紅磡,灣仔,太古