Jul4
今天也是全天班,不過上班遲到了XD,雖然只是臨時去附近的麥當勞借個廁所罷了,但怎麼說還是遲到(老闆娘不相信我@@),今天中午真的超級忙碌的啊!原本廚房應該有大廚跟二廚的今天的二廚是由老闆娘親自操刀,所以~很多做法又跟平常不一樣了,有點忙亂~加上我自己也還未完全熟悉所有菜色的配料及做法,做起來真的一頭霧水兼被叮得滿頭包啊!而原本我能做的洗碗工作也因為老闆娘要我兼支援外場工作而停擺,終於看到水槽放滿滿的碗筷的模樣了XD,最後還是連老闆都下來幫我洗碗的(喂喂),忙完之後又馬上幫忙切些配料,雖然之前都有稍微幫忙切菜還是相關的食材了,真的體會台上十分鐘台下十年功的感覺,怎麼切自己都還會不注意切到自己的手,而且...配料都是要切薄~真的很不容易啊!整個中午時段的上班時間從11點弄到下午快4點啊(6小時平均真的是低於10塊呢)。
想說自己也只有一小時的時間,乾脆就待在麥當勞等五點半上班,不過真的....太久沒有在桌上趴睡整個不舒服啊!晚上還好好一點,因為二廚來了~工作就比較不會這麼緊張忙碌了,只是今天是要洗廚房的日子~真的有點像台灣餐廳打工的情況~提著水桶沖水刷地弄的全身都濕,此外在這之前還得把廚房幾乎所有的料理工具及容器全部都清洗一遍,總算是體會到朋友說的周日的上班情況了,不過...今天領薪水的感覺就真的很好(領現金就是有這個快感XD),另外今天也因為中午特別忙的關係~老闆娘還多加了5澳幣給我,或許是因為我最後來留下來幫忙準備食材吧!(也有可能是因為老闆娘也有感今天的忙碌狀態)。4天下來的薪水總共255澳幣,扣掉積欠的兩禮拜房租剩下75澳幣,真的很難存錢啊@@。
晚上回家是給支援老闆的二廚載回家,二廚大哥人真的超好的~也是一個為事業打拼的青年(馬來西亞人,泉哥),基於今天初次體會洗廚房的忙碌,泉哥還請我喝了麥當勞的冰咖啡(這裡賣4塊澳幣XD),或許第一次喝這麼貴的飲料真的滋味很好啊!在台灣或許都不會想喝的東西,這裡因為價格的關係變的十足珍貴啊!說到底出國才有離家的鄉愁~有想念的味道,現下真的就不如賺錢重要了。