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[達人專欄] 午後的甜蜜法國風情—【Henry & Cary 手工巧克力】

作者:璐伊│2008-06-10 21:26:48│巴幣:0│人氣:6022
首先照慣例,無關圖!(拖

太久沒畫圖了…加上精神狀況不是很好…
所以只好隨便畫畫…OTZ
其實畫的是FFVIII的Squall和Rinoa…(哭跑
不是我在說,這兩個人真是無敵難畫的…
其他代的男女主角都沒這麼難畫…(黯淡
總之還需要多練習哪…不然每次畫這兩個就卡關…

那麼進入正題!這次要來介紹的是一家神秘的手工巧克力店!
其實我介紹這算是有點作弊了…因為這是我們這組的學期報告採訪的店…OTZ
所以我也很猶豫要不要用…不過我實在是山窮水盡了啊!
在這裡向我親愛的朋友們致謝,妳們辛苦了!(飛吻

好!那麼開始吧!
首先送上店的名片,上面有清楚的地圖!

其實我原本還想說「會不會有人看不懂這地圖啊?我要不要另外畫一個?」。
後來才省悟到…有什麼會比我那種無腦地圖更令人混亂!? 囧>
於是,無腦地圖沒有重出江湖。

然後來介紹一下老闆—『劉亨利 Henry Liu』(喂
因為老闆他不喜歡拍照,所以就只好…

老闆對不起!大恩大德沒齒難忘!
在這邊一定要大力稱讚一下老闆和其他師傅…
人實在太好啦!!!!!!(淚下
親切熱心就不用說了,除了詳盡的回答了我們的問題,還順便教導了我們這群外行人很多事情!還包括養生和待人處世!
而且老闆的大方程度也令人感動!這點從平常就可以看出來…
只要想試吃哪一種巧克力,一顆單價50元的照樣拿出來給你試吃!(淚下
還有我們做報告採訪期間給予的大量幫助…
真是太感謝了!(跪

那麼來介紹一下商品!
之前價錢打錯了...單價50的其實是25元才對...在此致歉並更正!!!Q口Q

☆松露巧克力

介紹:整顆柔軟的巧克力外面再裹上巧克力粉的法國招牌款。有原味、萊姆酒和橘子酒三種口味。
售價:一顆25元
小伊品嘗心得:真的是會在口中慢慢融化的香濃滋味,因為是每天現做的所以不像很多松露都會冰太久很硬!每一種口味都很好吃,不過還是強烈建議先試試看原味!

☆岩石巧克力

介紹:餅乾碎片和微苦巧克力結合而成
售價:一顆25元
小伊品嘗心得:香香脆脆的餅乾外面包裹著微苦微甜的巧克力,是我最偏愛的一種!只是吃這有點容易掉的滿地都是,要小心!(拖

☆水果巧克力

介紹:巧克力包裹整顆新鮮水果。依照不同季節會有不同口味!現在除了普通的『酸櫻桃』和『覆盆子』以外,還有整顆大櫻桃的喔!(不過這計價方式就不一樣了的樣子)
售價:一包100克100元
小伊品嘗心得:因為我很怕酸,所以我只敢吃黑巧克力包裹的『覆盆子』口味…

裡面酸酸甜甜的,和外面的黑巧克力中和在一起的味道很棒!
另外,白巧克力包裹的『酸櫻桃』,根據我朋友的說法是超好吃,喜歡櫻桃的朋友歡迎嘗試!

☆黑巧克力
介紹:就是可可比例較高的巧克力,可不是什麼"純"巧克力喔!老闆特別解釋過不是那樣的!根據老闆說法,每天早上一顆黑巧克力加牛奶,持續吃下來會瘦喔!XD
售價:一顆25元
小伊品嘗心得:有些人會很怕苦,所以不太敢嘗試。但是我覺得真的很好吃!它不是完全的苦味、是參雜著一種巧克力特有的微酸,在嘴巴裡層層融化後,會漸漸轉化為一點點甜。
黑巧克力特有的風味令人難以忘懷!

☆布朗尼&布朗帝蛋糕
介紹:布朗尼就是普通黑巧克力烘焙成的蛋糕,而布朗帝則是白巧克力加上萊姆做成的!
售價:一塊150元
小伊品嘗心得:布朗尼有著濃濃的巧克力香,超好吃!布朗帝則是香濃中帶有水果的香甜,別有一番風味!另外冰過後稍微烤過再吃滋味也不一樣喔!我有朋友倒是大力推薦冰過,我也覺得冰過是真的不錯!XD

★另外還有其他需要預定的蛋糕,或是季節限定的種類,歡迎去店裡問問看囉!

由於老闆是因為自己的興趣才到法國去學習,並回台灣開這家店,所以目前也沒有什麼通販或是開分店的打算。
根據法國顧客的說法,這裡的味道跟她家鄉的巧克力一模一樣;甚至還有日本人來拜老闆為師,在店裡當學徒。
小小的一家店面,專為有緣的巧克力愛好者準備,就是這麼簡單。
就如同當初我們會找到這家店也是純屬意外一樣。
好幸運,再前一個店家被教授打槍以後、意外找到了這家很棒老闆又超好的店。
更重要的是這次教授完全沒打我們槍!XD
離題了…

啊、還有還有,巧克力店隔壁的『杜鵑咖啡館』也很棒喔!兩家店是有合作的!
那天我們去出外景(?)下了大雨又超級餓,無路可去的情況下只好在晚餐時間還沒到的時候問杜鵑的老闆娘有沒有晚餐。
可是那時距離晚餐時間還有一個小時…
於是老闆娘就說我們可以先點套餐,她會先送濃湯、麵包和飲料來,等五點廚師來了以後在上主餐。
由於我們實在是太餓了,所以也就只好接受。
沒想到老闆娘太好了,還多烤麵包給我們,原本不能續的飲料也說要給我們各續一杯!
當下真的是心暖暖的感覺…原本還在氣說為什麼每次出門就下大雨…
那時就覺得『今天跑這趟真是太好了!』
當然,主餐也超好吃的喔!大推這家店!

那麼,這家位於台大&師大商圈的小店就簡單介紹到這!
歡迎大家去找找看喔~^_^
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留言共 22 篇留言

姬法
是巧克力耶~(口水)

06-10 21:36

璐伊
我超愛巧克力的!06-15 22:01
梅菲斯特&浮士德
第一張不說還真有點難認...

不知道是哪種報告
雖然不是這家的
但松露巧克力我也吃過幾次
有一種...很特別的香味呢

06-10 22:26

璐伊
XD圖片淚目w
下次會畫好一點的...

是有關研究消費者的報告喔w
據我們老師(據說是行家)表示,這家的松露比他以前吃過的還好吃喔~
歡迎去找找看!06-15 22:03
風的名字
好好吃好好吃~~~~~

巧克力+水果完全對了我的胃口@Q@+

讚!

06-11 03:27

璐伊
水果巧克力很棒!
聽說櫻桃的超好吃!(可惜我不敢吃酸...
當然覆盆子也很棒啦!
之前老闆還有新口味=>芒果松露巧克力!
歡迎去看看!06-15 22:05
闇影淑女
(筆記)
嗜食甜點的我不能抵擋..這誘惑~
謝謝璐小伊詳細的介紹和實物照片.
啊啊..
光看照片血液就快沸騰了呢~
該向哪一種產品先下手呢?
(磨刀霍霍)

06-11 03:32

璐伊
嘎喔~
推薦岩石巧克力!
是我的私心最愛哪~XD
蛋糕也很不錯!
有一種經典沙架蛋糕是要預定才有的,看起來超好吃!06-15 22:06
皐月醬
巧克力我超愛吃ㄉ!!

06-11 16:54

璐伊
我也是!!06-15 22:06
麥子
離我很近

之前過去都能免費試吃巧克力XD

06-12 15:30

璐伊
XD!!!
原來是老客戶!
不過試吃了也要買阿!!06-15 22:07
凡鳳
每次有某些活動後我一定會去那家買巧克力吃XD
那家巧克力好棒阿!!
對甜食完全沒抵抗力Orz

06-12 16:42

璐伊
唔唔!
活動是說...FO或COT嘛?(啥
果然有不少知名度呢!!
甜食好阿!!06-15 22:08
page08x
看起來很好吃^^
下次去台大時會去看看的
台大真是個有很多好東西的地方

06-12 16:47

璐伊
台大師大附近餐廳超多!
歡迎挖寶後分享喔!06-15 22:08
Hush
超愛吃巧克力的 >"<
+1+1

06-13 19:48

璐伊
我也超愛!!(握手06-15 22:09
Shine
到我ㄉ小屋留一下言喔^^ 拜託

06-14 11:27

鄉愿剋星
:3(口水)

06-15 06:56

璐伊
(遞衛生紙06-15 22:09
竹子
好像很好吃~

06-16 20:11

璐伊
真的很好吃喔!06-18 20:07
打律
我大驚......冏rz
(無聲的:呀~~=口=)

難道這裡是...這是......?!!

雖然我忘記報告的組別到底是誰了(對不起~TAT)
不過會上巴哈還會畫畫的人(柯南式精光一閃~=_=+)

難不成這裡是ㄇㄢ/ ㄊㄡ. 嗎?!(ㄟ豆...需要保密嗎="=)

孩子~就跟你說不要作弊咩(摸頭)
一作弊就被我給抓到了吧~XD

06-17 03:39

璐伊
哈哈哈!
不是!!!!!!
你猜錯了喔~不過我倒是知道你是誰了!!(逃06-18 20:10
貓勾拳
( ̄﹃ ̄"

好想吃啊…

06-17 19:40

璐伊
快去買吧!XD(被打06-18 20:12
EVER
是巧克力哦>_<
待我去臺灣旅行時 也一定要買點來吃

06-17 20:36

璐伊
唔?不要跟我說你在法國........(拖
沒啦!
來台灣的話不只這個喔!
台灣是很好玩的!:)06-18 20:31
獸王
發現小伊伊!!!(打包)

06-18 10:02

璐伊
獸老師!!!巧克力在旁邊啊!!!
您打包錯了!!(翻滾06-18 20:32
打律
真的假的~我的身份已經曝光了嗎?!(冏~)
也太快了吧......(從何而知??)

話說~我現在知道是哪一組了唷!(GJ~>///<)
不過反而猜不出來到底是誰......orz

你是誰是誰是誰是誰是誰啦~Q口Q
(小小聲地說:是...是ㄐ一ㄠv xx嗎?)

06-19 16:12

璐伊
第六感!(不是

喔喔!怎麼會突然又知道是哪一組?
不過說不定根本不是跟你同校阿XD!!

不是你小聲說的那個喔!哈哈哈!06-19 17:15
PO
一顆是25元
不是50元啦
這樣不是在替她宣傳吧....
價錢講錯囉.....

06-20 15:10

璐伊
這!!!!!!!
我怎麼都沒發現!!!!!!(倒地
對不起!!我更正了!!!
最近太累了嗎...精神恍惚= =|||06-20 20:18
讓我猜猜
可惡..嘉義好像沒有這種店..

好想吃那個松露巧克力喔

06-24 17:30

璐伊
嘎喔!歡迎到台北來看看吧~!XD
超好吃的喔!06-25 19:11
讓我猜猜
忘了GP= =

06-24 17:30

璐伊
嘎啊!謝謝您!06-25 19:12
天天
天啊太殺了.....
口水...我的口水....(掩不住貌

06-28 00:03

璐伊
很棒的!!
歡迎去試試看!06-28 18:10
小變
巧克力!!!!

我肚子又餓了

我超愛吃巧克力的說!

07-07 20:25

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