會場內散發著濃厚香氣,幸福的味道撲鼻而來……
主持人:「今晚吃甚麼?」
民眾:「咖~哩~!」
這裡就是台灣第一屆
亞洲咖哩博覽會!
敝人在上個星期六抵達西門捷運站六號出口,鼻子立刻就被香味給牽往活動會場。
由於這項活動舉辦的非常有意義!因此我決定隔天星期日再來參加一次~
* 第一屆亞洲咖哩博覽會位於西門紅樓十字樓二樓
* 連續三天的活動流程
* 整棟西門紅樓到處都是咖哩香味!真的不誇張~
* 十字樓一樓有許多台灣設計師自創品牌的商店,其中個人很喜歡
小黑貓畢雷特的可愛風格
* 前往會場前,先來讓雙手消毒殺菌
* 大會服務台兼咖哩教室免費報名處
* A區的主舞台,民眾正在搶答拿禮物
* 主持人會提出許多相關題目或是舉辦小遊戲,只要答對過關一律送獎品
* B區是咖哩教室,由料理老師專門指導
* 每堂課報名十組,每組最多兩人
* 這堂課的主題是『咖哩長青活樂餐』,內容是蔬菜咖哩
* 可以製作兩人份的料理包裝好帶回家,重點是課程食材不但完全免費還有贈品可拿!
* 順便貼上前一天我去報名製作的『腰瘦美人咖哩餐』,內容是水果咖哩蒟蒻麵
* C區為從日本空運來台的主辦單位商品展示
* 附近還很貼心地設置螢幕播報主舞台現場狀況
* D區的咖哩體驗館專門講解各國咖哩文化,這位小姐是印度代表解說員
* 日本代表解說員,每場咖哩文化體驗的免費報名人數最多八名
* 體驗活動包括認識品嘗辛香料,小妹妹正在用牙籤沾蜂蜜來吃
* 爪哇代表解說員,咖哩文化體驗活動結束後,還會贈送手機吊飾當做紀念禮物
* 會場全景,雖然空間不大,但是活動流程卻十分豐富
* 其中一處被封起來的樓梯搭建成了食材準備間
* E區的免費試吃咖哩!人潮主要聚集之處
* 排隊領取試吃的民眾,吃不夠還可以再繼續試吃
* 試吃活動可以選擇三種咖哩,有常見的日式咖哩
* 傳統的印度咖哩
* 濃郁的爪哇咖哩
* 印度咖哩試吃,香氣十足的甘醇味道,順便加上香Q餅皮
* 爪哇咖哩試吃,帶點辛辣的滑順口感,適合搭配酥脆蝦餅
* F區的認識咖哩專區,張貼咖哩相關知識看板
* 這邊也有提供座位讓民眾休息試吃咖哩
* 活動負責人接受記者採訪
很榮幸地,在翻譯人員的幫忙下,我竟然也有機會去訪問來自日本的兩位活動負責人!
以下為當天大致上的訪問內容……
Q:兩位負責人好,貴公司的咖哩塊產品在台灣市場相當普遍,請問你們會再引進新的產品嗎?
A:目前已經有在研發低卡路里的瘦身咖哩,估計很快就要上市,這是種特別針對想要維持美好身材的女性朋友們所設計的全新食品。
Q:據我所知,每種國家都有各自不同的咖哩文化,像中國有咖哩炒飯,馬來西亞有椰漿咖哩等等,貴公司也會著手開發新的世界各地代表咖哩嗎?
A:關於這部分我們很早就有在進行研究,現階段還在考量當中,或許以後會陸續推出新口味也說不定,請拭目以待。
Q:最後一道問題我想請教的是,貴公司未來是否會在台灣舉辦類似電視冠軍那樣的咖哩通比賽活動?
A:本次博覽會在星期五開幕當天就有舉辦過比賽了,不過並不是咖哩知識問答,而是創意咖理料理比賽;未來我們會再舉辦下一屆博覽會,屆時也會提供獎金聯合舉辦料理比賽。
* 訪問結束,兩位活動負責人一起合照
* 逛了一整圈回到主舞台,桌上熬煮著牛肉咖哩
* 另外一邊正在製做火烤咖哩三明治
接下來的五張照片因為相機電力用完的緣故,只好改用手機代替拍照,畫質不佳請見諒。
* 有加起士的火烤咖哩三明治
* 我也有去報名參加咖哩教室,這堂課的主題是『經濟咖哩餐』
* 內容是咖哩豆腐,可惜我鏟的太用力,豆腐都變成細渣了……
* 三位解說員的合照
* 全體員工大合照
第一屆亞洲咖哩博覽會正式謝幕,有留下來到最後的民眾通通都有獎!
當然這兩天下來我也A到了超多贈品~
* 慷慨大放送的禮物贈品
* 由七張小扇子所組合而成的摺扇
* 摺扇背面其實是咖哩食譜!
* 最特別的贈品,看得出來這兩盒哪裡不同嗎?
* 為何一盒比較厚,一盒比較薄呢?
* 答案揭曉,厚盒的是正常咖哩塊裝,薄盒裡面則是卡片型的USB 2G隨身碟!
* 剛拆開來的時候我還找不到插頭,原來是另有玄機。XD
* 裡面還真的有2G容量喔!這項贈品真是超實用又有創意~
2009第一屆HOUSE盃創意健康咖哩大賽:
入圍名單食譜公開您準備好今晚要吃甚麼了嗎?