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[達人專欄] 【美食品嘗】2021/11/16拜二、台北西門松屋定食

作者：Fashion Steven│2021-11-16 15:13:01│巴幣：194│人氣：1351

【前言】：

今天沒課程，用空閒的時間來台北西門一趟嘗鮮，Google Map查詢店面門市，台北目前約二間，分別為芝山門市以及西門門市，擇近一間來嘗鮮，因此選的門市為西門門市。

本日觀光的定食店，位於台北西門附近的一間日式定食，價位跟Sukiya平起平坐，同常見連鎖速食店(如：麥當勞、肯德基等)一樣設有自動點餐機，進店內就能用點餐下單付款，然後靜候候餐機叫號，到櫃台取餐。

【台北西門松屋定食】：

到達目的地後，找個路邊停車位停好車，然後徒步走到這間店所在地，從外部裝橫看來，確實是走日式路線。

附近有一些豆花店、蛋糕店、飲料店、超商等等，因此從用餐的選擇性來說，算蠻多樣化。

【菜單】：

餐的類型大致上分為丼飯、咖哩、蓋飯、定食、單點品項配菜等選擇，價位整體看來中上，不會太貴，份量十足。

【自動點餐機】：

點餐機功能配置，跟捷運綠線松江南京巧福plus、全球連鎖速食店麥當勞、肯德基、漢堡王等的點餐機有類似之處，同樣是觸控式螢幕，收錄點餐、付款、印出點餐明細表等功能，取代人工點餐所需的時間，確實帶入近年科技常見的技術。

【候餐機螢幕】：

從螢幕上能得知點餐進度，分為內用、外帶、準備中三個區塊，當看到螢幕上出現你的點餐號碼，就能到取餐區取餐食用。

【店內坐位配置】：

桌子分成單人式、雙人式，桌子大小、椅子配置整體看來跟Sukiya的桌子差不多大，旁邊的餐具、調味料配置也應有盡有，能按照用餐者的需求，自行取用。

【韭菜牛肉蓋飯】：

材料分別為韭菜、牛肉、泡菜、白飯等配料，醬料為：醬油，價位約150左右。份量跟Sukiya差不多。

整體吃起來很下飯，泡菜的辣能激發味蕾，口感清爽帶些料理酒味的韭菜，配上有嚼勁的牛肉味道妙不可言，十分美味。

【配菜-牛肉、溫泉蛋】：

點套餐附的牛肉、溫泉蛋，蛋黃外觀看起來雖然接近全熟，不過一樣吃起來有爽口感，牛肉能倒入蓋飯碗中，盡情享受這頓佳餚。

【豆皮海帶味噌湯】：

材料為豆皮、海帶、味噌等材料煮成的湯，有解油膩的效果，吃主餐時覺得過鹹，能先喝口湯解鹹感。

【結論】：

整體而言，算是一次不錯的美食體驗，在高價位的西門商圈地帶附近來說，餐的價位不會太貴，吃起來有飽足感，店內的裝橫也十分舒適，在我的印象裡也十分棒。

吃完飯回程前，順帶在西門附近看一看人潮，最近有回溫的趨勢，分享至此，下篇專欄見。

【店家地址】：台北市萬華區漢中街157號一樓

【營業時間】：周一到周日，當日早上五點至隔日早上四點

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留言共 17 篇留言

霜月紅花：
第一張食物照糊掉了xd
是說看起來價位跟sukiya類似，你也說份量和sukiya相當，
那我想問問味道如何
雖然說我很好養所以基本上沒差，一定可以去試試啦(?)

11-16 15:47

Fashion Steven：
感謝您的閱讀。(倒茶。

味道方面，整體來說雖然偏鹹，sukiya也差不多，不過料跟醬汁的搭配十分入味，

有興趣的話，能去嘗鮮，這間不錯吃。11-16 20:58

霜月紅花：
欸更正一下，味道和sukiya比起來如何

11-16 15:50

Fashion Steven：
這則留言的回覆，在上則留言。~11-16 20:59

愛德莉雅.萊茵斯提爾：
點餐機感覺很特別，不常看到w
料理看起來很豐富

11-16 16:51

Fashion Steven：
感謝愛德莉雅閱讀。(倒茶。

點餐機在近年來算漸漸盛行的一項新技術，也漸漸取代人工點餐，

以後的店面會更頻繁看到，至於比較老的店目前還是採人工點餐。

今天中午的這套餐點，整體來說份量充足，價格實惠，是頓美味日式佳餚。~11-16 21:01

可疑人物：
這種食物我只吃過吉野家的
不知道有沒有比較好吃

11-16 17:02

Fashion Steven：
推薦的話，我個人是不建議吃吉野家，份量偏少，價格也貴，比較推sukiya或今天吃的這間松食。至於美味度，我覺得也比吉野家美味些。11-16 21:03

太宅治：
漢堡排定食在台灣算很稀有欸

11-16 17:10

Fashion Steven：
感謝艾拉香草茶的閱讀。(倒茶。~

漢堡排定食在台灣算蠻少見的料理，比較常在日本看到，

不過近年來飲食國際化，相關技術、飲食文化也傳遍各國，因此在自己國家也能吃到他國料理。11-16 21:04

一劍封邪兵燹：
好吃嗎?好像是不錯吃的樣子看完後我的肚子已經餓了.

11-16 17:21

Fashion Steven：
還不錯吃，有興趣能去嘗鮮吃吃看。11-16 21:05

黑井西恩：
之前去北海道自助旅行時飯店附近剛好就有一家其中幾天早餐去勇那個還滿蚌的又經濟實惠

11-16 18:47

Fashion Steven：
感謝黑井肖恩的閱讀。(倒茶。

原來如此，看來松食無論在台灣，還是在日本的評價都不錯。~11-16 21:05

瞇眼喵太郎：
最近真的回流滿多人潮的 OwO
奉上經典英式紅茶附一個蛋杯的蜂蜜 >w<

11-16 19:33

Fashion Steven：
感謝喵太郎閱讀。(品嘗英式紅茶。((回贈棒果鮮奶茶。

疫情趨緩，所以人也漸漸願意出門消費，也比五到八月那段時間多很多人。[e1]11-16 23:16

路邊的野貓：
一碗牛肉飯這樣的價格擁有如此的肉與飯量感覺很實惠呢><

11-16 19:36

Fashion Steven：
價位整體來說確實實惠，口感雖然偏鹹不過還不錯吃，配上味噌湯是頓美味的日式佳餚。11-16 21:10

ソケノ‧諾：
味噌湯很好配(ˇ∀ˇ)

11-16 19:43

Fashion Steven：
感謝ソケノ‧諾的閱讀。(倒茶。

味噌湯配這道韭菜牛肉蓋飯還不錯吃，套餐的組合及其味道妙不可言。~[e1]11-16 21:08

伊御：
すき家和松屋真的是屌打吉野家，之前住日本就常吃這兩家。

11-16 20:26

Fashion Steven：
同感，從選擇性來講，我會選sukiya或松屋，大於選吉野家。11-16 21:08

與咲戀媽媽練劍：
之前剛來台灣時，最紅的是炸豬排丼/定食，還是台灣才有的品項，好像已經沒了

11-16 20:44

Fashion Steven：
感謝您的閱讀。(倒茶。

原來如此，看來炸豬排是這間店推薦菜，日後如果恢復上市，或許會在吃吃看。~11-16 21:09

愛德莉雅.萊茵斯提爾：
謝謝綠茶的茶，一起品嘗吧～（ˊｖˋ）

11-16 21:18

Fashion Steven：
了解，一起品嘗，夜晚愉快。~[e1]

充分的休息一天，今天我的精神也好很多。~11-16 23:17

肥宅鯊J shark：
看起來蠻好吃的，可惜沒什麼機會可以吃，以後有機會吃看看

11-16 23:57

Fashion Steven：
以後有機會，可以去吃吃看，個人覺得還不錯吃。~11-17 10:48

.：
疫情結束我再去台北這間吃我好久沒去台北了……

11-17 10:29

Fashion Steven：
了解，也感謝您的閱讀。(倒茶。~11-17 10:49

神月：
太晚回綠茶了真對不起！！（嗚嗚）
店內的擺設和氣氛感覺真不錯呢～
味噌湯看起來好好喝啊～

11-17 22:13

Fashion Steven：
感謝神月的閱讀。(倒茶。

現實方面以課業為重，有空時再來拜訪就可以了。

我也感謝神月常來我這聊聊天~

這間還不錯吃，看過一位大學時期大我幾屆的同校學長，嘗鮮過後覺得不錯吃的店發文後，我自己也產生興趣，抽空來去吃一趟，

有空能去一趟西門町吃吃看。~11-18 00:08