今天拜訪的是位於
台中市西區中興街上的一間店，你說他是餐廳，也不是賣正餐，說是咖啡廳，主打的也不是咖啡，這樣來說吧，他是一間專門賣餅乾的複合式餐廳，附近有勤美、草悟道，所以過來這附近走走的時候，很容易就會被
T.Luna Cookies 猴子曲奇餅特別的店面給吸引住了。
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來台中，還在買太陽餅、鳳梨酥、蛋捲嗎？
不如走進這裡試看看。
後面的包廂區，因為有人在使用，就不好意思拍了！這個包廂是多功能會議室，可以容納十二個人，每人低消是$100。
秘密基地太酷了，是我夢寐以求的花園陽台啊！
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除了這間中興店以外，他們還有大墩店，不過主要就為烘焙餅乾、銷售的門市而已，中興店則是有提供飲料跟讓旅人歇一會的地方。
T.Luna Cookies 猴子曲奇餅菜單
主打的就是餅乾，其他飲品則有提供咖啡、茶、冰沙跟花茶系列。
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這餅乾看似普通，但來頭可不小，是來自美國加州灣區的LUNA餐飲集團，採用最頂級的原料來製作，同時又不添加任何防腐劑等，為的就是要讓消費者吃到最原始又天然的頂級美味。
目前推出的四種口味，分別是皇室棕櫚蜜曲奇餅、法式可可曲奇餅、京都宇治抹茶曲奇餅、高山茶曲奇餅。
皇室棕櫚蜜曲奇餅
使用了
100%椰子花蜜提煉，吃起來奶味並不怎麼厚重，入口之後餅乾會在口中慢慢化開，這時候才會有香醇的牛奶香氣浮現，完全不會死甜，配個咖啡什麼的，簡簡單單，但就是種享受。
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京都宇治抹茶曲奇餅
抹茶餅乾很常見，但大部分為了迎合小孩口味，都做的比較甜，這款比較特別的是，一入口，雖然抹茶味很濃郁，也會苦，但是在齒間化開之後，完全不澀，甚至還會回甘。
法式可可曲奇餅
採用法國原裝進口，
號稱巧克力中愛馬仕的法芙娜為基底製作。這是個純粹卻富有層次的可可曲奇餅，先有濃厚的的香氣，緊接而來的苦、甘甜，深邃的巧克力風味將在唇齒之間徘徊不去，令人回味無窮。
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高山茶曲奇餅
在吃之前，先談一下梨山茶吧，茶區位於台中市和平區，因為長年雲霧壟罩，溫度較低，會讓茶葉的葉肉肥厚，同時梨山盛產高山水果，所以茶葉在成長的時候也會吸收到天然果香。不過因為成本的關係，這口味的價格是比較高的，老闆也說，吃這個的時候，再配口白開水，你會發現好像在喝現泡的高山茶吶。
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可可曲奇冰沙
拿可可曲奇餅直接跟鮮奶打碎，香濃的鮮奶跟可可曲奇簡直天生一對，不甜膩，而且餅乾久泡不爛、不散，還能吃到滿滿的顆粒感。
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青檸咖啡
咖啡與檸檬交織的酸甜滋味，是清爽酸香的一杯飲品，很適合給平常比較沒在喝咖啡的朋友。
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曲奇餅的話，我自己是比較愛可可口味，老婆則是高山茶，所以離開時還帶了這兩盒回家，現在已經剩下半盒了XDDD（明明才過半天啊！)。
整體來說
餅乾口感很特別，緊實不易脆，但是入口又能即化，看似高熱量，結果是低GI，現在內用只要點飲料一杯，就會送兩片曲奇品，另外一進店裡，老闆也會很熱情的提供試吃，非常親切。
看官網，目前他們也有推出年節禮盒、彌月餅乾等，因為低GI的關係，只要不過量的話，其實也很適合年紀大的長輩來品嚐唷！以上，跟各位分享囉。
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