12.27.2008 打工記

今天後學我又去漢來飯店打工了.這次是跟3位同學去.其2位都做的比我還要久

也能說是我的學長了(雖然是同年級的).因為行程表上說要5點前到......

我們學校4點下課.要坐公車+捷運中途還要等車.又要走過去漢來 這一點點的時間根本就不夠

等我下課我就衝過去.當我到那邊時已經5點多了.我衣服+簽到都還沒有用......

用了最快的速度做完換衣服+簽到 就被分去工作了

我這次的工作跟上次一樣是管酒水的.那種工作很輕鬆 不像其他顧桌的人一樣需要花很多的力氣

也不用隨時隨地都在走動.只要有人來你這邊拿酒水時你幫她開瓶拿水給他們就很囉~!!

在細說這次的酒水工作又比上次的還要輕鬆.上次的還需要幫他們換果汁 這次都不用 只要管好冰桶+紅酒而已

忘了說這次來的公司很特別是:麥當勞南區尾牙宴 而且這次的客人都很年輕~

他們是6點40分開始.不過我們5點就要到並開始佈置會場.當6點20分開大廳的門時全部的簡直就向蜜蜂一樣衝進來.妳就會看到一堆人瘋狂的往你這邊衝過來.當會場秩序穩定時時今天的尾牙就開始了~

在還沒有開始時的彩排我就把所有的節目都看過一遍了.有很多關於唱歌的節目+耍旗子

當開始沒多久時.所這邊136瓶的紅酒就全部都沒有了.一下就送完了 而他們的果汁也喝的超級快的

真的是超級超級快.開始沒多久時你寄看到所有的工作人員往後場衝.他們幹麻衝的那麼快?

原因就是:他要趕快換果汁ㄚ~ 原本放在那裡的3桶大鐵桶也沒了2大罐.這是很可怕的事情

那一桶最少都有30公斤重.裡面中滿的都是果汁+冰塊 一般大人需要2人.我這種的小孩還需要3人才台的動她 再加上吧台分配的人手本來就比較少.我怎麼補果汁ㄚ? 最後還是我朋友偷偷雕下他主管分的工作來幫我.補完整隻手真的是爽到不行~~

因為他們真的太會喝了.一下就把136瓶紅酒都喝光了.我記的當初在點酒時他們只有買136瓶而已

不過他們又再跟我要酒了.最後主管說:除了主桌之外.其他桌一率不再提供紅酒.若需要請他們自己來跟我買。

厲害吧~ 我算了一下一瓶要多少錢.... 一瓶藥550+10% 所以是605 NT

一瓶就要600多ㄟ~ 當然在這句話說出後.幾乎都沒人要喝酒了

也許是那些第一次來的菜鳥不太懂.一直說:我桌的客人一直要酒.妳還有嗎?

最後說到不想在說.我想出了一個好方法.那就是把它寫下來 如果有客人要跟你要酒時你就直接只給他看 看吧~ 多簡單阿~ 不用再說話了

到最後真的是沒事做了.我被調到摺口布 那超級輕鬆的 不用跑來跑去 不用消耗很多的體力 場面很安靜

還可以聊天 就這樣大概摺了1.5小時吧~

當客人走了時候我們又被調回去收拾了.這次的客人有良心多了都把菜倒好 整理起來滿容易的

從把桌面清空到重新鋪桌大概花了30分鐘吧~ 要擺12人份的餐具 要鋪臺布 放酒杯.海寶杯 放口布 每個東西都有她的專門位子 還不能放錯 然後主管又再那邊靠腰說快一點啦~~

最後是搞到11:20分才回家 在回家前他還有問說明天(星期6)還要不要來.明天是做整天的

想想明天就休息吧~ 後天還要去唱KTVㄚ~ 今天大概賺了500多吧~

還不夠我買一條褲子........... 真少阿~

像這次去的有很多都是老面孔但也有不少新面孔.去過那邊幾次的我 也被分到帶菜鳥.雖然我也是不怎麼懂

不過阿~ 我不會像一些自以為是的老手.以為自己做的比較久就可以欺負新來的.常常操死他們

把所有的工作都丟給他們.自己卻在那邊聊天 開口閉口都在罵人~~

我非常反對這樣的學長.因為我就是這樣被罵的~~ 現在呢~ 我有能力去帶別人不想讓學長這2個字好像變成是專制集權的代稱

學長也能很隨和阿~ 哈哈