5/29動手做料理-西米露+鬆餅~

恩今天家政課做了這兩道@@"

要準備的材料有

芋頭0.5個

椰漿0.5罐(200mL)

細糖150g

西谷米100g

鮮奶1000mL

以上為5人份的量

請依喜好加減

首先芋頭去皮切片拿去蒸



約15~25分到它可以用筷子穿過即可

西谷米則是用熱水去煮(水滾了才可以下!!(指)

煮到透明透明的就行了

接著把西谷米的水去掉擺在一邊

芋頭則是移到果汁機中



加入椰漿.細糖.鮮奶一起打(鮮奶要可以蓋過芋頭的量)

接著加到把水去掉的西谷米中



然後試味道吧@@"

太甜就加鮮奶或水然後就拿去冰箱放著給他涼

**

鬆餅的材料(也是5人份)

A組:低筋麵粉2杯(240g左右)

糖4大匙

發粉4小匙

鹽1/2小匙

B組:沙拉油4大匙

牛奶1杯

蛋2個

香草粉1/2小匙

~~~

將A組過篩



麵粉



糖(因為今天選到用顆粒大的所以就沒篩了)



鹽



雞蛋



鮮奶還有B組的通通加入了就開始打吧

打到看不到顆粒為止(汗



~~~

平底鍋用餐巾紙沾沙拉油之後塗在鍋面

接著到進麵糊



小火煎到開始冒泡泡(尤其是邊邊)

就可以翻面=w=



**

全部弄完就開動吧XD



我們把比較不好看的分開了

好看的那盤給老師打分數用XDDDD

---------------------------------------



鋼音?!

原來豆子有這種癖好阿(遠目...

-------------------------------------

眼看著小屋人次即將破一萬大關

現在開始

凡是幫忙拍到(或說抓到)第10000人的可以獲得300元勇造X1

而當然第10000人次的也可以獲得300元勇造X1

但是如果是同一位也只能領一次喔(指

------------------------------------------

來去休息了(暈

今天整個好累所以去睡覺拉~

看完回覆一下是對發文者的尊重~~0.0

不回文者就會被...


或是

請隨時留意本小屋之更新


還有記得要每天補充乳酸菌喔(指