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[食記] 民本街麵糊蛋餅,台灣新北新莊,Q彈好吃的古早味麵糊蛋餅

作者:旅者Roody│2020-04-20 23:33:38│巴幣:0│人氣:221
圖多Blog好讀版:
English: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/04/the-egg-pancake-roll-booth-serving-al.html
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/04/q.html

2020年4月19日,早上突然早餐想吃蛋餅
所以便前往了位於台灣新北新莊的民本街上
這裡主打的以當場用麵糊煎成的蛋餅

民本街麵糊蛋餅是一個小攤子
而非餐廳
所以只有坐在室外的座位

看著老闆熟練的撈起麵糊
放入熱騰騰的油鍋中
老闆迅速地把麵糊抹平
讓麵糊能均勻地受熱

很快,我的麵糊蛋餅就上桌了!
剛煎好的蛋餅聞起來香的令人流口水
這裡的蛋餅裡面加的不是蔥
而是芹菜!

這裡的麵糊蛋餅一份只要20 TWD (= 0.67 USD)
價錢合理且份量蠻足夠的


麵糊蛋餅的口感特色就是特別Q彈的餅皮
餅皮煎的熱騰騰又有一點酥脆
和蛋一起入口非常的好吃!

加上一點醬油膏和甜辣醬
吃起來更加的美味!

此外我還加點了一碗冰豆漿,10 TWD (0.33 USD)
冰豆漿喝起來甜度適中
十分地順口好喝

享用美味的古早味麵糊蛋餅
搭配上順口美味的冰豆漿
這樣的早餐只要30 TWD (= 1 USD)
個人覺得非常滿意且划算!

--

Roody the Traveller (旅者Roody)
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引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4756170
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留言共 1 篇留言

孤獨是唯一的永恆
原來還有吸管啊...好久沒看到這東西了

04-21 08:19

旅者Roody
吸管還是⋯⋯蠻方便的04-21 13:27
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