這一週7-11上架一些新產品。說新也不算新，大致是以前見過的商品再對口味上做些改變，而這次所推出的漢堡算是盒裝漢堡改版為塑膠包裝後的第二彈。以下是小弟針對今天早上所購買的"漢堡大亨"系列的食後心得。
進入主題，來介紹的就是這次此類商品所推出的品目──"烤雞堡-蜜汁口味"、"豬肉堡-薑汁口味"，
以及"牛肉堡-碳火燒口味"：
1. 烤雞堡
烤雞堡裡的內容物主要為──雞腿肉，搭以切片的水煮蛋及少數的蔬菜(洋蔥為主)。吃起來的感覺，與其他兩個產品比較，有咀嚼到完整肉塊的驚訝感，而唯一美中不足的地方應該是水煮蛋切片的搭配，因為雞腿肉加洋蔥的口感已有其完整性；當在下再嚼以水煮蛋時，卻有種突兀的感受，尤其是再嚼到蛋黃的部分，一種"膩"的感覺油然而生，這算是較明顯的缺點。
2. 豬肉堡
豬肉堡的部分，其內容主要為──片碎的豬肉(想像一下吃火鍋時的薄片豬肉)，搭以蔬菜，而蔬菜亦以洋蔥為主。就這個商品的食用感想，小弟覺得算是三個漢堡裡頭較無特色的商品。肉的部分因為成本考量，片碎不完整的豬肉使得口感不紮實，反而蔬菜的部分吃起來有反客為主的味道。順帶一提，小弟今天買的這個豬肉堡，有可能是運氣的關係，裡面豬肉的量跟牛肉堡比起來有明顯的差別，所以進而影響到小弟對這個商品的評價。
3. 牛肉堡
牛肉堡的內容則為──片碎的牛肉(產自紐西蘭)，搭以蔬菜，蔬菜的部分除了洋蔥外還有蕃茄切片。就此產品，首先讓小弟比較訝異的地方是──竟然可以吃到蕃茄，且還不是那種半吊子切片；其次於牛肉的部分，如上述提到的，牛肉在數量上比豬肉為多，所以咀嚼的過程沒有那種"只吃到蔬菜"的感覺。簡而言之，碎肉不紮實的口感用量來補齊，搭以蕃茄切片，使得漢堡品嘗起來有其完整性，若以三個漢堡來比較的話，"牛肉堡"算是比較好的商品。
總結
關於這次"漢堡大亨"系列的介紹，主要以品嘗起來的口感為主，不談味道的理由有二：其一是便利商店的東西，為了包裝、運輸及上架的時間考量，在製作的過程中幾乎會犧牲掉食材原本應有的鮮美，使生產出來商品的味道有很高的同質性(口味重、鹹)；其二，談到味道的話，不免就會拿上述介紹的三個漢堡來跟幾家知名速食店的產品比較，在下認為有失偏頗，畢竟三十五塊錢與動輒七八十塊錢起跳的商品比較起來還是有品質上的落差。
總而言之，若是大家只是想圖個"粗飽"而不計較味道與營養的話，上述介紹的商品可以參考看看；另外值得一提的是，這個三個漢堡都有搭配飲料的49元優惠方案，以台北的消費物價及便利性而言，算是不錯的選擇。
創作內容
三月份第二週(2010)7-11新品
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