今天拜訪的是愛二路上的湯城一族,從基隆火車站走過來大概有七分鐘的路程,如果是開車的話,可以停在東岸停車場,走過來不用五分鐘。
走到基隆知名的連珍,一轉頭就會看到湯城大大的招牌囉。
店內走的是簡約路線,環境寬敞又明亮。
自助區用的是不鏽鋼甕來裝盛,感覺很特別,提供了辣椒、蘿蔔泥、蔥花、沙茶醬、鹹醬油、淡醬油等,基本火鍋店會看到的都有提供。
另外飲料則是提供了冰開水、紅茶、綠茶、各式熱飲等。
接著走會看到飲料吧檯,算是本店的特色之一,後面再跟大家說。
我們點的是精選雙人海陸套餐,湯底的話有麻辣鍋/藥膳燒酒/素食養生/牛奶鍋底/茴香麻辣可供選擇。
牛奶鍋底需加七十元,因為加了起司的關係,所以顏色偏向橘色,口味也比市面上的牛奶鍋更濃郁一點。
麻辣鍋底香氣很厚重,但辣度我覺得還好,微微的麻度,即便是不敢吃辣的朋友,我想應該也能夠嚐試看看。
綜合菜盤,種類跟數量都有一定的水準。
附餐選了雞蛋跟烏龍麵。
海鮮盤有紅蝦、白蝦、小卷、鮮蚵、蛤蜊、干貝,不愧是為崁仔頂直送,鮮甜程度不在話下,尤其天使紅蝦,每一尾都是肥美的誇張,吃起來細緻綿密,讓人還想加碼再多點幾隻啊。
肉品有四種可以選,分別是低脂牛、雪花羊、梅花豬跟去骨雞腿,這邊我們選了牛跟豬。
油花分布均勻,很漂亮,而恰恰好的厚薄度,讓肉涮個幾秒美味就能輕鬆入口。
飲料加甜點,加價一百三十元,去專門店吃應該也要兩百上下了吧,我想。
木瓜牛奶喝起來很濃稠,上頭滿滿的木瓜果肉,吃起來很滿足,不但嘴巴照顧到了,同時也很吸引眼球呢。
點了很少看到的奇異果汁,沒想到上來的奇異果汁上頭也是滿滿的果肉。
巧克力蛋糕很有烘焙坊的水準,不知道是哪裡進的,巧克力濃郁但不甜膩,蛋糕體本身也很柔軟,非常美味。
紅豆紫米粥是屬於鬆軟不爛,還保有顆粒的口感,咬開後甜蜜滋味會在口中慢慢散開。
整體來說,一個人大概是五百上下,以份量跟餐點的水準,不管是海鮮、肉品,甚至到果汁、甜點,都可以感受到店家對於食材的用心,服務親切,上菜也快,如果是朋友或家庭聚餐,湯城一族是不錯的選擇,以上跟各位分享囉!
名稱:湯城一族
消費時間:2019 年/ 11月
地址:200基隆市仁愛區愛二路27號
電話:02 2428 1228
營業時間:11:00–00:00
價位:300~500
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