做梅酒

作者：阿嬤愛煮菜│2019-04-29 08:28:42│巴幣：0│人氣：62

材料:青梅約2600多克，伏特加酒700cc4瓶，冰糖1600克。酒瓶8升。

青梅搓鹽一下洗乾淨，泡水2-3小時，取出一顆顆用水沖洗尤其蒂頭髒黑部份，放瀝水籃子攤平。

用牙籤把一顆顆青梅蒂頭去除擦乾淨。

青梅風乾無水，玻璃瓶子乾淨無水氣。

一層冰糖一層青梅放入瓶中

把伏特加酒倒入瓶中

隔天起來看到冰糖全沉入瓶子底部，枉費我一層一層放。把梅酒放置陰涼處，我將梅酒放入紙箱中不透光，倒完的伏特加酒瓶順便放進箱子內，下次開瓶要喝梅酒時可以拿來裝梅酒!

引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4375412
All rights reserved. 版權所有，保留一切權利

相關創作

留言共 0 篇留言

我要留言提醒：您尚未登入，請先登入再留言

喜歡★F18931 可決定是否刪除您的留言，請勿發表違反站規文字。

a800627 給所有人：
嗨，有需要正能量的來跟我打招呼，我會送出紅心給您哦！有機會得到我送出的勇造~讓巴哈姆特暖起來！看更多我要大聲說14小時前