巧克力三重奏

作者：晴│2017-08-21 18:02:45│巴幣：6│人氣：238

嗨～

我是晴～

今天我在藍帶學到一款好好吃的巧克力蛋糕想要分享給大家～

《巧克力三重奏》

這一款蛋糕真的很好吃耶！

不過製作過程繁複又耗時！

最下面裡面那一層吃起來脆脆的，有著榛果的香味，再上面一層是加了杏仁糕打成的巧克力蛋糕體，中間那白白的是牛奶巧克力的慕斯軟軟嫩嫩甜甜的！

最外層包裹住裡面的則是黑巧克力慕斯～相較牛奶巧克力慕斯來說更為苦甜，不過比較不膩口！最最最外層則是鏡面巧克力啦！

說真的...在網路上看過這麼多這麼多製作鏡面蛋糕的影片，實際操刀了之後才了解，鏡面蛋糕一點都不簡單！要掌握很多訣竅的！一個不小心是很容易出錯的！

明天要繼續練習鏡面巧克力了！希望能夠越來越好！

感謝大家的收看！歡迎給我GP跟留言支持我呦！

引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=3692333
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留言共 3 篇留言

哈德：
這側面看起來很棒w

08-21 18:10

晴：
真的很棒～08-23 23:22

08-22 10:42

晴：
[e7]08-23 23:22

任務了解：
油亮的巧克力表面~令人口水直流啊~[e15]
已經有達人水準了哦[e19]

08-24 15:01

晴：
很好吃呦嘿嘿08-24 15:14

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alanlee888 給鴨子：
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