鬍子茶從2011年第一家開幕到現在，已經有16間分店，而今天來拜訪的是，於去年底新開幕，位於捷運科技大樓站、台大附近的Who's Tea 鬍子茶（復興南店），走路大概五分鐘就會到了。
▼遠遠就可以看到藍色的招牌，以及斗大的鬍子。
▼為了因應一例一休，如果遇到紅字國定假日，需要加收一成服務費，左邊則是期間限定的草莓季餐點。
▼接著就準備點餐啦，菜單品項還不少，從帕里尼到燉飯，義大利麵到小火鍋都有，比較可惜的是，來的這一天，格子鬆餅居然沒有提供。
▼菜單的背面，像是機票的設計很特別，可以根據城市選擇的不同，搭配出獨具風味的特色早午餐。
▼有提供無線wifi喔。
▼在點餐的時候，年輕店長過來聊了聊天，年輕的他來自加拿大，前幾年才回國，非常熱愛音樂以及旅遊，所以把店內裝潢用這些元素為主題來佈置。
▼可以感受到店長真的是很愛旅遊的人喔！
▼行李箱之類的裝飾品。
▼連櫃檯上方也有小巧思。
▼在二月份的時候，店長也提供了不管是大人小孩都很愛的桌遊。數量還有三十幾種之多呢。
▼首先上來的是起司拉不停美式脆薯$90，剛上桌的起司，還是融化狀的。
▼真的拉不停，撒上滿滿的起司再進烤箱熱烤，香濃的起司與炸得金黃酥脆的薯條，即便充滿了罪惡感也讓人不想停下來。
▼東北酸菜白肉拉麵鍋$179，份量看起來還OK，上面撒上了蔥花跟辣椒做點綴。
▼明明是美式風格的店，卻推出了小火鍋拉麵，找了一下，肉片似乎沒有很多，倒是酸白菜給滿多的，感覺點有蝦子有蛤蜊的泰式海鮮拉麵鍋，或是更低價位的韓國部隊拉麵鍋CP值會比較高。
▼不知道是不是剛剛那些辣椒在作祟，湯頭喝起來很辣，讓這鍋湯底變成了酸辣湯…。
▼拉麵麵條吃起來一般般。
▼香濃起司歐姆蛋帕里尼$169，含開胃沙拉跟美式脆薯條。
▼黑色的的竹炭吐司是鬍子茶的招牌喔，經過二次發酵更有嚼勁。
▼歐姆蛋加起司，比較特別的是，裡面使用草莓醬來做搭配，看似突兀的組合，起司的鹹香味加上草莓醬的酸甜滋味，嚐起來意外好吃。
▼草莓牛奶$85，真的是”草莓”牛奶哦。
▼雖然不是說很大杯，但是真材實料。
▼黑鬍子奶茶$65，口味不甜，最上面有Oreo碎片，搭配奶泡、奶茶一口喝下去，相當有層次感。
▼喝的過程中就會變黑鬍子啦。
整體來說，鬍子茶除了來享用餐點外，桌遊也很適合大、小朋友來一起來同樂，假日放放鬆紓解一下壓力還滿不錯的，餐點方面，帕里尼不管是口味還是價格都很滿意，至於那個酸菜白肉拉麵鍋，在這價格下，應該有更好的選擇，服務態度還不錯，店長很親切，只是假日生意超好，我看店員有點手忙腳亂就是了。
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餐廳名稱：Who's Tea 鬍子茶(台北復興南店)
消費時間：2017 年/ 3月
地址：台北市復興南路2段342-1號
電話：02 2738 6615
營業時間：0800~2200
價位：每人80~300
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