2015年12月13日，我跟吃貨團原本想在午間就吃熱炒，奈何上一篇我寫的實際
「川巴子 精緻熱炒」中午沒開，所以只好把那個行程延遲到晚上，中午的時候就另外覓食。
由於我的朋友太想吃熱炒，也太不想吃日式跟西式，所以我們在市民大道附近兜兜轉轉，不知道該吃什麼好。
此時，友人突然想起，在12日的時候，我們因為用GOOGLE地圖尋找「川巴子 精緻熱炒」，也就剛好看到了附近有很多餐廳，其中一家叫「泰姬印度餐廳」，於是我們變更行程，前去吃印度料理。
雖說中文名字是叫泰姬，不過店家的名片只打了「Taj 印度餐廳」所以之後本狼會用這個名稱來稱呼這家店。
另外，為了版面整齊的關係，這種橫式的菜單有點兒小，請見諒。
直式的雖然會清楚一些，不過店家似乎修改過多次菜單，因此某些地方還是被貼掉了，或是貼掉後手寫上去，因此還是有一點點模糊。
菜色看上去很多，狼群中有一人一下就被嚇傻了，差點不知道該如何著手點餐。
所幸，還有套餐可以選擇，覺得品項太多而頭昏腦脹的話，可以偷吃步，直接點套餐就好。
結果這天我們全都點了套餐，主要是覺得一個套餐能吃到的東西好像頗多，餓狼貪心的習性在此表露無遺。
吃飯前稍微看了一下小介紹，感覺滿有趣的，我一直也都不知道在西門町的美國街還有個印度風服飾店，得空時應該會過去看看。
將啷～
我點的是「F. 豪華塔莉套餐」內容物有「咖哩羊」（這是主菜可選擇魚、雞、羊、香料乾酪或是爆炒馬鈴薯，本狼既身為狼自然要吃羊（？））、「乳酸碳烤雞」、「綜合蔬菜咖哩」、「黃扁豆咖哩」、「碳烤餅」、「白飯」、「沙拉」及「印式甜點」。
主菜如果選後兩者（乾酪跟馬鈴薯）餐點內容似乎也會跟著變化，不太清楚是不是專門為素食者準備的，若有機會再去試試看。
「乳酸碳烤雞」的顏色看不太習慣，讓我想到國中小時期吃的營養午餐裡也會有這種紅紅的雞肉，不知道是怎麼烹調的，外觀看上去似乎有點兒乾澀，在還沒吃之前，這塊雞肉不太能引起本狼的食慾。
倒是咖哩們就看起來很可口誘人，本狼有習慣把好吃的留到最後在吃，所以只是稍微看了一下，左側的是「咖哩羊」，右側的則是「綜合蔬菜咖哩」。
繼續掃視，最左邊的是「黃扁豆咖哩」，然後一路下來是「沙拉」跟「印式甜點」。
「碳烤餅」跟「白飯」。
巡過一輪之後，就來嚐嚐味道。
因為學弟說這「印式甜點」味道很古怪，所以先試了這個，因為我們都沒認真在看餐點裡到底有配什麼，所以只能用自己的味覺去猜測食品，學弟說這個咖哩很古怪，被我們一致砲轟說他嘴巴有問題，科科科。
這「印式甜點」的味道很特別，似乎帶著椰奶的味道，卻不似一般的椰奶甜點那樣有厚重的椰奶味，只是稍稍擦邊，像是水墨畫最淡的筆跡一樣，輕描淡寫，口感也微妙，有些許小顆粒，不像西谷米帶有一點點Q彈的感覺，一咬即碎，在口中化開，連同堅果類的味道在口中蔓延，是個很有意思的食物，不過不得我學弟的喜愛。
現在從菜單來看，推理一下，我想這應該就是「印式堅果米食甜點」吧。
隨後我便依著順序品嘗了餐盤上的食物，這回換我不青睞這「沙拉」了。
雖說是「沙拉」不過它並沒有太多的醬汁點綴，吃起來略帶苦味，我只好就著咖哩一起吃食。
接著入口的是「黃扁豆咖哩」這個的近照我沒拍到，單純口述。
「黃扁豆咖哩」的味道頗像是馬鈴薯的，本狼甚至一度認為它就是馬鈴薯咖哩，可吃到後面又覺得不太像，又說不出個所以然，只知這口感與馬鈴薯不同，它帶有一些稍硬（但不是硬梆梆咬不動）的口感，而馬鈴薯照理來說燉過後應該是軟的，可本狼平日也沒吃過黃扁豆的經驗，當時也就只抱持著疑惑把它當馬鈴薯了。
現在打文章看菜單才發現是黃扁豆，有一種恍然大悟的感覺。
接著進攻「綜合蔬菜咖哩」口味相當清淡的咖哩，裡面有著不少蔬菜，有蔬菜的甜香味，也帶著咖哩獨特的香氣，跟「黃扁豆咖哩」一樣是口味稍淡的咖哩，兩個都很好吃。
「咖哩羊」的味道就比較重了，也許是為了蓋掉羊肉的腥味，但也就因著味道重，所以沒有大多數人都怕的羊騷味，除了重口味的咖哩之外，羊肉被燉的軟嫩可口，帶著羊肉的特殊香味，卻不是腥味。
本狼其實挺喜歡吃羊肉的，而這「咖哩羊」也是深得我心，未來有機會還會想再去吃。
「碳烤餅」也十分可口，雖不像「坦都印度餐廳」的烤餅一樣帶有奶香，但咀嚼起來也是足夠香的，搭配較為清淡的「黃扁豆咖哩」和「綜合蔬菜咖哩」更是添了另一種美味。
「白飯」的部分是選用長米，比較接近於泰國米，因此也是非常香的，不過我常想到我和同學跑泰國線的時候都吃到泰國的爛爛米，可能是好米都出口了，國內只留下少部分好米給大餐廳，要不就是故意欺負船員吧。
扯遠了。
個人覺得，「白飯」搭重口味的「咖哩羊」比較好吃，以台灣菜餚的方式來說的話，這「咖哩羊」非常下飯！
當然，還是不能忘記吃「乳酸碳烤雞」！
這照片拍出來好像還是有點乾，實際上用湯匙去切也很容易能把肉從骨頭上剝下來，讓我有點擔心入口後會不會是宛如雞絲的口感，不過真的吃進嘴裡時竟不會有我猜測的感覺，反而是相當的嫩，雖稱不上是多汁，但還是不會太乾，不知是如何料理的，讓我稍感意外，整體而言也算是不錯的。
未來要是有機會的話，還會想要再回訪，吃吃看不同的東西，老闆也是外國人，不過中文說得很好，所以點餐可以用中文沒問題。
當天是星期日中午進店裡的，十二點半，客人並不多，如果有人曾到過那間店門口，因為客人數量而作罷的話，我覺得那實在有點可惜，就去試試看吧，其實還不錯喔！
Taj 印度餐廳
地址：台北市大安區市民大道四段48巷1號
創作內容
RPG公會 (6)
