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55 GP

試作 翻糖 玫瑰,棉花糖版

作者:黑崎一護│2015-12-05 00:52:23│巴幣:110│人氣:863
消失的這些時間 一直忙於 喜宴
忙完 會來看 大家的創作


作法
先把 鍋子 和 攪拌器具 抹上 素食豬油 ,以防沾黏
棉花糖 50公克 + 一大匙水 隔水加熱 (在此 我是用 傳統電鍋 隔水加熱)
變稠後 在加100公克糖粉 用攪拌棒 打成 糖團 ,在打的過程中 要加入 25公克
素食豬油 一起打
這樣 打出來的糖團 才不會 過硬
之後就可以 塑成 自己 喜愛的形狀,就像 捏麵人的感覺
要顏色 可自行 加色素調整

引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=3035151
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留言共 25 篇留言

自來水
造型棉花糖٩(๑•̀ω•́๑)۶

12-05 01:00

惡靈假面
好久不見了[e16]

12-05 01:09

星光(⁄•⁄ω⁄•⁄)
好久沒看到黑崎XD
棉花糖看起來超好吃的~

12-05 01:29

艾妮
手好巧[e17]

12-05 04:00

納蘭映雪
http://i.imgur.com/5whRBml.gif

12-05 08:04

點子-庫洛米庫洛米
好漂亮

12-05 09:18

木華
花瓣是一片一片捏的??

12-05 10:14

紫瓏
喜宴,恭喜

12-05 13:05

黑崎一護
[e17][e26]12-05 14:37
虚ろな光
好久不見哩~

不過這個對我來說高難度><

12-05 13:16

小雨
感謝分享,想吃[e16]

12-05 15:49

殺龍王
什麼~好久不見...你是說你要結婚了嗎[e17]

12-05 21:57

玥銀
喜宴 是要去當主角 還是去當主廚阿[e17]

12-06 00:25

木壴寸
好利害喔~這對我來講,真的好難XD

12-06 02:01

桑妮雅
軟綿綿

12-06 10:40

黑羽
超級漂亮!!!♥ 喜歡棉花糖 喜歡玫瑰!!!

12-06 10:51

黑崎一護
棉花糖中 包含 製作翻糖 所需的材料 完成後 就像 捏麵人般 可隨心 創作[e24]12-06 10:55
小屋已經死了.緣~/銨銨
棉花糖葷的~QAQ

12-06 12:17

⅞當機小筆電~砸主機
烤棉花糖好吃~

12-08 14:37

小糖ㄦ
好久沒看你發文了XDD

12-08 14:47

Joe
好可愛呢!

12-14 22:08

Mr. Lu
厲害[e19]

12-18 21:19

* 御〃縭貓,,
好厲害!!![e12]

01-04 22:51


這個也太厲害!!

02-22 20:24

別動肝火
真漂亮 很久沒來這裡看了

02-23 22:23

繁花籬
不知道做好的玫瑰,是硬的,還是像棉花糖一樣軟綿綿的?

03-21 13:17

黑崎一護
硬的喔05-20 00:23
葉月
有好廚藝讓棉花糖施展魔術///[e16]

05-21 01:10

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MoeTako米娜
來人R 陪伴雪糕一起畫畫喵 成為達人需要大家的幫助⋯⋯讓窩們ㄧ起成就最頂級的創作達人ฅ^•ﻌ•^ฅ看更多我要大聲說17分前


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