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老樣子，晚上到光明街用餐。
選了看了很久的竜兵衛日本料理當今天的晚餐。
說真的，我還滿喜歡吃日本料理的，多數的口味是屬於比較清淡的，而且可以吃到食材的原味，但也有一些東西是很鹹的啦，比方像是拉麵什麼的，不過整體而言日本料理都滿對我的胃的，不管是日本當地的食物，抑或是台灣的台式日本料理，我都不討厭。
店門看起來就頗有日本風味，白板上寫的是店裡的招牌菜色。
入店之後，我貌似是今天晚上的第一個客人，因為是一人，就坐在台前，從這個位置拍攝過去，也挺有日本風的，料理台跟櫃子我就沒拍了，比起擺設，我通常是更重視食物的味道。
菜色挺多的，除了今日推薦之外，還有冬季鍋物等等，我在外頭的白板上也看到有無菜單料理800元起跳。
酒類跟飲料的部分，我就沒拍了。
順帶一提，拍攝菜單是有經過同意的，但因為我懶得把手舉高，所以說菜單看起來斜斜的，科科科。
雖然說菜色很多元，但是在價位上算是略高，比起我近年來喜愛的日本料理店大匠食堂，這裡的CP值是稍微低了一點。
最後我點的是生鮭魚丼。
說道鮭魚，就是想到漂亮的橘紅色，這間日本料理的鮭魚顏色沒有這麼深，不過從光澤上來看，品質也還不算太差。
鮭魚上的小黃瓜爽脆，甜薑偏辣，有紫蘇葉、蘿蔔絲、少量豆皮、一小塊玉子燒跟三島香鬆。
好，手舉起來拍一下。
順帶一提，我覺得器皿滿漂亮的，我有一陣子很喜歡欣賞器皿，那時候只是國中生，有點中二，自以為是鑑賞家，沒事就會觀察，現在倒是沒這種習慣了，科科科。
這裡的茶不是麥茶，而是綠茶，香氣挺足的，滿好喝的。
至於，芥末是稍微嗆了一點，一小口就滿嗆的了，難怪店家給的不太多。
飯的部分是醋飯，微甜微酸，比起白飯，我是更喜歡醋飯的，所以當然就覺得好吃。
魚肉給的算是大方，但是一樣跟大匠食堂比起來的話，就稍微輸了一截，白飯的量很足，看起來雖是小小一碗，不過吃完是絕對會有飽足感的。
不過我現在食量有點小，所以我這麼說也不太準，而且我還灌了兩杯茶。
豆皮有增添口感的作用，倒是三島香鬆沒什麼加分的感覺，有加跟沒加應該不會差太多，就當是店家的心意好了。
玉子燒不會太甜，對我來說是不錯的口味，當然我也嗜甜，所以再更甜的話也能接受。
魚肉的部分，雖然顏色沒有往常記憶中那般鮮豔，不過並不影響口感跟味道，整體而言還是鮮甜而有彈性的，我認為是還算新鮮。
而這一點對我來說就十分足夠了，所以對這間日本料理店的印象也不會太差。
如果懶得跑去台北車站的話，偶爾或許會吃吃這家，雖然他的價格偏高，但也還在可以接受的範圍裡面，不過若說是地理位置的便利性，這間竜兵衛日本料理，對我而言是比較方便的，所以之後還是會有機會再去吃的。
竜兵衛日本料理
地址：新北市新店區光明街163號
創作內容
【新北 新店區】竜兵衛日本料理
RPG公會 (6)
