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[達人專欄] 【台中。食】恬心朵朵Lily White Café(向上北路店)

作者:金大佛│2014-09-25 07:08:56│巴幣:30│人氣:1605

  
【官方簡介】恬心朵朵Lily White Café 以高水準打造三層樓用餐空間,加上飯店等級的料理手法及各式新鮮食材的創意搭配,堅持一切細節精緻化,讓來往的顧客都留下好口碑與好印象。
以Pasta、西餐、brunch、咖啡為主要供應的餐點種類,光是義大利麵就提供將近二十種豐富菜色,從麵條的嚴選到自製醬汁的獨特風味都相當講究,進而勾勒出每一道令人食指大動的義式佳餚。其中,值得一提的是擁有"素食界龍蝦"美譽的猴頭菇加上麻油的精緻料理,不僅為茹素的顧客帶來令人驚喜的菜色變化,更展現了【恬心朵朵Lily White café】在營造餐點特色上的無限創意。排餐部份則提供五款選擇,其中人氣推薦的「紐西蘭菲力」,是以一條牛只有兩塊的菲力部位,佐鹽巴簡單調味後,再煎出誘人的粉嫩色澤,而店家保證完全採原肉處理,絕不使用重組肉品,以實惠的用餐價格提供上等的價值、感受!也因為如此,「紐西蘭菲力」成為眾多主管階級的顧客喜愛。除此之外,brunch系列沿用的西餐料理手工醬汁,杜絕料理包、微波產品使用,以香醇的自製風味讓餐點更顯獨特、健康;則菜色中搭配的各色麵包,是出自於同棟5樓的烘焙工廠,絕非批發或大量購買之來源;【恬心朵朵Lily White Café】的細膩講究,令顧客享受健康及感受店家的用心。
  
【恬心朵朵Lily White Café】佈置環境氛圍的部份,依據每個不同空間擬訂不同的裝潢規劃,不管是典雅端莊的會議空間或是舒適滿分的Tiffany藍清新風、以及培養親子情趣的森林童話風,讓顧客不論是與朋友相約吃飯、或是與主管同事開場早餐會報、還是帶著小孩出門覓食,每層樓都適合各年齡層的顧客使用;用心十足的【恬心朵朵Lily White Café】誠摯歡迎您來到這裡,享受價值非凡的用餐時刻。

  
  
  
  

一樓的座位數不多,但空間感不會讓人感到壓迫
整體環境的配色有種精緻又溫馨的感覺
還有店員姐姐們也讓人深感貼心哈哈哈哈

  

其實一樓前往二樓的途中還有一個約可容納二十人的用餐空間
但是當天裡頭座無虛席我就不方便拍攝了
接著一抵達二樓迎接客人的是一隻大兔子
唷!還翹著二郎腿,真是隻不拘小節的兔子我喜歡

  

而且店員說這隻兔子開放擁抱和拍照
你想怎麼抱牠都可以,非常歡迎內用(?)但禁止外帶XD
不過我個人比較外帶的是後方的杯子造型吊燈哈哈哈

  

  

二樓的座位數比一樓多上許多,空間也相對的感覺比較寬敞
不過對我來說,座位和座位的間距好像有點太近了一點

  

後來到了三樓,裝潢風格明顯和一、二樓截然不同

  

這一層三樓很明顯就是for小朋友們的天地

  

童心未眠了我似乎也比較適合這層樓,似乎沒有違和感

  

另外,三樓還有一個獨立空間是可以讓人包廂開會的會議室
恬心朵朵很設想周到,為了各種客群打造了各種空間
不管是情侶朋友聚會還是親子家庭聚餐甚至公司開會都可以來恬心朵朵這樣

Menu:

  
  
  
  
  

羅曼凱薩沙拉
店家採用進口的羅曼生菜並經由特殊處理去除了苦澀味呈現了脆甜多汁的口感
而特調凱薩醬料完全擄獲我和好友的芳心,後來比較像為了吃醬料才夾生菜去狂沾
個人很愛這個凱薩醬料的味道,有一種喧賓奪主的感覺,哈哈
  
法國球主廚濃湯

手工自製的法國球麵包,很特別的是它not only 麵包 but also 容器


  

法國球麵包內含新鮮的南瓜泥和鮮奶油調配而成的南瓜濃湯
南瓜湯喝起來濃郁又細膩並且又充滿了南瓜的香氣



喝完了南瓜湯後別忘了"碗"也是可以吃的,完全就是讓我們"吃裡扒外"的一道湯品
這時候的法國球就是現成了沾滿了南瓜湯汁的麵包,外酥內濕軟的口感這樣
法國球主廚濃湯不僅讓客人吃得有趣,更幫員工省了一個洗碗的動作
  

帕馬森紅醬雞腿帕尼尼

酥脆的麵包裹著濃濃起司和香嫩多汁的去骨雞腿肉
光看剖面圖(?)就覺得開胃了



還有金黃酥脆的薯條,也讓好友吃得津津有味

  

羅勒奶油海鮮總匯義大利燉飯
以店家特製的青醬融入高湯鮮奶油和起司,再搭配許多海鮮食材而成
每一口飯都吸取了充分的醬汁以及海鮮的風味,米粒硬度也不會過軟,可說粒粒皆精華
而且在燉飯中捕獲了不少個人喜歡吃的蝦仁,配料給的很大方



精選甜點
店員強調甜點不含人工香料和添加物,百分之百的濃純香鮮奶以及頂級鮮奶油製成
再加上濃郁的芒果醬汁,口感酸酸甜甜並且香濃滑順,喜歡奶製品的人應該都會很享受



米奇巧克力熔岩可可

就像迪士尼樂園的扛霸子是米奇一樣,米奇巧克力熔岩可可正是本店的人氣餐點
餐盤上的Lily是店家的英文名字,請不要誤會是我的芳名(硬要澄清)
厚實的可可鬆餅包覆著半溶的巧克力讓我吃完也覺得身材彷彿也厚實了起來
因為友人只負責一塊,其他的鬆餅都是我解決的,幸虧滿好吃的不然我可能會半途而廢XD



我想擁有少女情懷的普羅大眾應該都會喜愛這道創意鬆餅餐點
米奇造型香草冰淇淋光看到它少女心就融化了吧XD(雖然我覺得這比較像牛...)
冰淇淋下方還有鮮奶油和幾片的香蕉片



海鹽奶霜綠茶

綠茶搭配店家每日現打的海鹽奶霜,滋味相當清爽

  

熱拉花拿鐵

我的拉花是可愛的兔子,每次遇到這種拉花都讓我左右為難
因為我會捨不得破壞拉花,就不知不覺放到冷掉才開始喝(我果然擁有少女心
恬心朵朵的拉花圖案是隨機出貨的,據說有時候會出現佛陀的圖案
不過可惜造訪的這天負責讓佛陀顯靈的店員休假無緣一親芳澤



結果喝沒多久後我的兔子就瞳孔放大了!!!!!鼻孔也是!!!(登愣)



感謝恬心朵朵讓我和友人擁有美好的午餐時間
希望改天回訪時有緣和佛陀拉花喜相逢

-----恬心朵朵(向上北路店)-----
營業時間:10:00~22:00
電話:04-2302-1889
地址:台中市西區向上北路145號
FB:恬心朵朵餐廳---向上北路店

引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=2604080
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留言共 5 篇留言

那格
法國球麵包裝湯好有趣阿
他的甜點也讓人躍躍欲試耶[e16]

09-25 12:40

金大佛
真的!第一次把「碗」吃掉XD09-25 17:04
奈奈額
嗚嗚 在台中喔QAQ

09-25 12:49

金大佛
歡迎來台中~(招手09-25 17:04
烽火戲諸侯
住手!放開那隻兔子 [e20]

09-25 16:31

金大佛
(雙手舉高)09-25 17:04
拉比⊙ω⊙
台中似乎很多這種裝潢很漂亮餐點也很可愛的餐廳OHO

09-26 11:45

金大佛
對啊!有種吃不完的感覺~09-26 16:01
一劍封邪兵燹
以後再去吃吃看吧!

09-26 23:14

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