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21 GP

任務挑戰!!母親節蛋糕!!(圖多慎入

作者:Felian│2014-05-11 18:47:53│巴幣:42│人氣:298
這次製作的蛋糕其實都憑感覺ˊOw Oˋ...
用滿滿的愛去衡量一切♡

材料...
動物鮮奶油
低筋麵粉

龍眼蜜(1家裡沒砂糖了 2比較喜歡honey~
可可粉
發粉(怕會膨不起來0 3 0
沙拉油(1家裡沒奶油 2不喜歡奶味太重

冒險歷程~(?
《打發鮮奶油篇》
吃完早餐就在打發鮮奶油了
(還事先把碗和打蛋器冰過><
爬過文聽說在底下放冰袋脂肪才不會軟化,好像比較打發得起來

再來就是手打的Magic~(敏捷 Max!!

是不是快到只看到打蛋器的影子?你逆
過程中有加一些蜂蜜來加強~
打到像這樣起尖不彎曲就用保鮮膜封印起來放到冰箱裡

《巧克力蛋糕體篇》
首先要非常小心地分蛋~
不對!這是執行失敗的!!
只好變成我午餐的一部份...

飽食度UP
系統訊息:主線任務:分蛋(已完成)

(那蛋白是打到一半才想到「忘了任務回報!」所以才有泡泡XDD
支線任務:打發蛋白

家裡沒電動打蛋器(只好再次敏捷MAX!!

蛋白霜打到像這樣起尖
也有加點蜂蜜幫助打發
《蛋白霜Q傳》(蛋白霜打成下列代表還要繼續打發
超有型的蛋白霜

蛋黃+蜂蜜+沙拉油合體~
再加到蛋白霜裡(其實順序都亂來XDD

加入我最愛的可可粉~♥(+化學物X

麵粉和發粉的量就真的無極限ˊ_>ˋ...(邊篩邊攪拌邊看會不會變成麵糰XD

《~Baking Time~》
(怕會黏烤盤所以有先在邊邊塗上一點點油
烘烤Level 1
先烤了5分鐘....表面有點裂開0 3 0
再烤個幾分鐘讓它完全進化~~(膨脹了!!要爆炸了!!(不

拿竹籤在幾個地方搓幾下,如果沒沾黏上麵糊就代表OK囉~

烘烤Level 2
份量感覺和第一次差不多但烤起來厚很多也蓬很多OA O"...

雖然一片黑表面雖然有烤熟,但竹籤插下去還有麵糊沾黏
就代表繼續火刑伺候,待完全進化(?!

《合體&裝飾篇》
把凸出的地方切掉變成漂亮的蛋糕底>_0
切下來多出來的就用模型壓成小愛心~♥
塗上香香的藍莓醬當夾層


太慢把打發好的鮮奶油拿出來退冰...都硬硬的...

塗的過程不怎麼順利(我知道塗得很醜
只好一直放裝飾來掩蓋了-//艸//-
放上剛剛壓印好的愛心
然後是擠鮮奶油+灑可可粉的combo......

鮮奶油還剩很多所以又一直擠鮮奶油+淋巧克力combo......

What have I done!?
這根本是鮮奶油和巧克力的戰場ˊOw Oˋ...

最後用溫馨小盒子封印此妖孽放置冰箱~
等爸媽回來看到這可怕的驚喜

今日說不膩的一句
母親節快樂~♥
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=2437255
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留言共 18 篇留言

大叔控驢子☆
到後面根本巧克力+鮮奶油到處放了,快住手啊www
現在電動打蛋器並不貴,何不考慮用打工賺來的錢買一台?

05-11 18:51

Felian
4ㄉ
後面根本就是巧克力和鮮奶油的決鬥!![e22]

當初買食材快500摳,這次真正用到大概只有200左右ㄅ
有想過買電動打蛋器,但只是最近一時興起做甜點
所以還是堅持手打(完美來自堅持?[e5](沒ㄅ05-11 20:17
MOGAY
好像挺好吃

05-11 19:02

Felian
其實蛋糕體有點硬,沒那麼鬆軟[e20]05-11 20:18
你今天吃菜了嗎?
好ㄘ

05-11 19:05

Felian
可以ㄘ鮮奶油[e19](巧克力4窩ㄉ(不XD05-11 20:20
胡哥
太強大了@@ 必推~~~XDD

05-11 19:06

Felian
已成功收服母親節蛋糕[e19]05-11 20:22
LILY
巧克力奶油蛋糕
好吃[e12]

05-11 19:11

Felian
[e12]滿滿的巧克力和鮮奶油~(根本亂裝飾了XDDD05-11 20:23
胡哥
連包裝都這麼用心XDD

05-11 19:14

Felian
其實裡面還有放漂亮的蛋糕紙~
(因為沾上滿滿鮮奶油和可可粉就沒有拍下來XDD

盒子剛好可以完整封印蛋糕>_0b05-11 20:25
Zimmo
很漂亮好不好~根本可以拿去賣了[e32]

05-11 19:38

Felian
[e35]公道價1隻超萌貓貓(?!
好吃又好玩~
鮮奶油可吃可拿來砸臉(不XD05-11 20:28
ÊdgeXD
呀~還不錯喔~XD

05-11 19:52

Felian
漂亮的奶油下有著堅硬的蛋糕體[e19](咦!?XD05-11 21:00
殺龍王
太感人了,連蛋糕都自己作[e36]

05-11 20:41

Felian
現在有打工比較能夠做蛋糕
不然以前都只是送手工小飾品[e7]05-11 21:01
寒翼
蛋糕好ㄘ
午餐也好ㄘ

05-11 21:05

Felian
說得好像寒翼有吃過一樣XDD05-12 00:41
A君
好利害!
如果放些水果和一點朱古力在蛋糕上面好像會更棒~

05-11 22:57

Felian
謝謝~ 不過還有待改進ˊOw Oˋ
因為第一次把蛋糕裝飾
連鮮奶油都擺不平了wwww05-12 00:46
木萌粗乃跟快龍玩
我可以拍個影片教你怎麼摸鮮奶油 之前是幹飯店點心房的

05-12 01:00

Felian
[e32]飯店點心房~
唔...現在還只是興趣(雖然未來也有想過要做餐飲部的外場[e12]05-13 01:15
木萌粗乃跟快龍玩
另外我的小屋也有食譜你可以考慮看看

05-12 01:01

Felian
已訂閱><05-13 01:16
憶夢
看到一堆啡色的蛋糕我有點想知道妳媽第一句是說什麼XDDD

FE很好耶願意做給媽媽吃……我都不管什麼母親節……(我家不過這些節日ww

05-12 20:10

Felian
因為裝在盒子裡我媽還以為是外面買的XDD
她第一反應是很興奮地跑去和我爸炫耀說"你看!我有禮物耶~"

可以過端午節~[e19]05-13 01:17
A君
哈哈,你媽媽真可愛xD
我媽爸的感情都......超淡

05-13 19:04

Felian
有時她的個性會像個小孩子XD

可能比較成熟吧
不過也許相處是用體貼的方式[e7]05-13 19:28
A君
這樣才可愛吸引啊,有童真才好xD
超羨慕你有這麼可愛的父母

05-14 16:06

小伊
Felian好久不見了啊QwQ
這次居然親手做蛋糕~好厲害XD
看到滿滿的鮮奶油就覺得好好吃><

05-21 15:43

黑崎一護
手藝很棒喔[e12]手打 蛋白 奶油 辛苦了[e34]

05-25 21:28

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