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沒有肉的肉圓

作者：揚羽│2014-03-02 23:46:39│巴幣：8│人氣：372

前幾天，和弟弟聊天不知為什麼聊到肉圓

就因為這句，讓我突然好想吃肉圓....................................

的皮！

我不愛吃肉圓的肉，愛吃的是皮(*´ｪ｀*)(怪咖

在想做蛋糕沒雞蛋、想做麵包手好酸的情況下

就來做肉圓啦!!!

超簡單的......(廢話，因為我沒有弄肉)

既然不包肉，看到冰箱有顆芋頭，就拿來炸一炸等等當餡料

剩下的做芋泥~~~~

聽媽咪說，芋頭好吃的季節快結束了...趕快趁現在做一些芋頭料理

油炸好芋頭丁，把太白粉和地瓜粉加到剛剛做好放涼的米糊

米糊部分只要像"糨糊"就沒問題了

完成啦~~開始放到模子裡嚕~~

本來想用碗就好，就是愛玩，拿了布丁模試試看

還有烤瑪德蓮蛋糕的模子也拿來玩

特別做一個沒有放內餡的

放到電鍋裡蒸的時候，就可以開始做醬料了~~~

沒想到醬料也會用到米粉XDDD，解開我多年的疑惑啦~

完成！

再加上媽咪自製蘿蔔糕。

為了愛吃肉的弟弟，放上滷豬腳，就請他自己一口肉圓一口豬腳當肉圓吃吧(壞

裡面的芋頭~~~~

皮整個超彈Q~我下次要只做皮來吃啦！

原本只是胡鬧加了芋頭進去，沒想到還真的可以...

下次要放甚麼內餡好呢....

弟弟：肉！

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留言共 11 篇留言

勞斯萊斯：
想ㄘ

03-03 00:17

揚羽：
可以買材料試試看喔！[e12]03-03 00:31

七剎名：
宵夜文~

03-03 02:56

揚羽：
以後大概都會看到消夜文喔~~[e5]03-03 15:03

Lulu：
我也超愛吃肉圓的>///<

03-05 13:11

揚羽：
疑????那你是餡料派還是皮派!?(什麼問題03-05 14:02

Lulu：
都愛^ ^

03-05 14:07

揚羽：
不偏食，很好！[e12]03-05 14:11

貓小犽：
好好吃的感覺我是皮派的

06-10 07:39

揚羽：
皮很好吃對吧！太好了>V<同好出現！06-10 18:26

貓小犽：
敲好吃的啦！（大心

06-27 21:44

揚羽：
[e16]06-28 23:47

藍莫言：
我喜歡吃皮QQ的配醬嘖嘖>＜

05-29 04:53

揚羽：
皮比餡料還好吃>W<05-29 10:45

藍莫言：
真的!!!!!

05-29 14:53

揚羽：
太好了!!!有人和我一樣喜歡吃皮勝過餡料！05-29 15:44

藍莫言：
其實我每次都只是為了吃那皮嘖嘖~(￣∇￣)改天介紹給你台北

05-29 16:16

揚羽：
我也是為了皮才吃(大笑)，每次都把餡丟在一邊..超想和老闆說..給我皮就好..05-29 17:19

藍莫言：
哈哈那個餡還是不錯啦只是我比較喜歡吃皮好Q~~~~~

05-29 17:25

消弭殆盡的餘燼：
等等....我是不是看到瑪麗蓮模wwww
肉圓皮真的是很Q彈啊

12-14 19:01

揚羽：
沒錯...就是那個模(艸
很多東西都是皮比餡好吃說(笑)12-14 23:42

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