而由聖杯選擇的七位英靈,被分為七個職階,以使魔的身份被召喚出來。
七種職階分別為:
劍兵(セイバー,Saber)
劍之騎士,符合的英靈自然要有與劍之騎士相稱的傳說,亦被要求魔力以外的能力值皆為最高等級。
槍兵(ランサー,Lancer)
槍之騎士,苛刻的合適條件僅次於Saber。全體能力值優秀,並且敏捷必須要高。
理所當然,要擅長發揮槍擊範圍和速度的一擊脫離戰法。包括很多出身騎士的英靈。
弓兵(アーチャー,Archer)
弓之騎士,以寶具的強大為特長的職階,條件並非能力值的高低,而是具有強力射擊武器,或者與射擊武器有關聯的特殊能力。
騎兵(ライダー,Rider)
騎兵,具有與某個乘坐物(不只限於生物)有淵源的傳說的英靈適合此職階。
有能力值比三騎士低的傾向,不過這能以傳說中描述的坐騎的性能補救。
魔術師(キャスター,Caster)
魔術師,合適條件也只有魔術的能力值達至最高等級。由於這個特性,符合的英靈的戰鬥能力都較低。
而且由於Servant大部份都具備對魔力的職階技能,所以被評價為最弱的職階。
暗殺者(アサシン,Assassin)
暗殺者,符合的英靈只有歷代的哈桑.薩巴赫,會召喚出其中的某個。全體成員均沒有作為英雄的輝煌傳說,因此能力值低下。
狂戰士(バーサーカー,Berserker)
狂戰士,曾在戰鬥中瘋狂的英雄適合此階位。通常Servant能夠發揮原始英靈的性能就是理想的狀態。
但是「狂化」會以剝奪理性為交換,對Servant進行超越英靈性能的強化。本來是強化弱小英靈的職階。
聖杯承認的使用者只有一個,御主(Master)必須與七種職業的從者(Servant)之一立下契約,在戰爭中打敗其他陣營的參戰者,以證明自己是有資格擁有聖杯的人,方可得到聖杯的使用權。
《Fate/Zero》是以描述第四次聖杯戰爭為主的故事
而其故事原著《Fate/stay night》則是十年後的第五次聖杯戰爭。
職階技能:
對魔力B
能夠將詠唱少於三節的魔術無效化。即使使用大魔術、儀式咒法等也難以對其造成傷害。
固有技能:
心眼(真)B
從修行、經驗中所得到的能力,就算窮途末路,也能導出從中生存下來的方法的戰鬥邏輯。
愛之淚痣C
通過帶有魔力的痣誘惑異性。與迪盧姆多對峙的女性會對他產生強烈的愛意。可以用對魔技能迴避。
持有的寶具:
破魔的紅薔薇(Gae Dearg)
等級:B
性質:對人寶具
迪爾姆德所持有的兩把槍中較長的紅槍——能夠使魔力形成的防禦無效化的長槍。由魔力編織成的防具在這把槍的攻擊面前沒有任何效果,施放在武器上的魔術強化、能力附加在與Gae Dearg兵刃相交時也完全無法發揮作用。實際上,是只能用物理手段防禦的「寶具殺手」之槍。但無法顛覆過去已經結成的契約和詛咒,以及已經完成的魔術效果。
必滅的黃薔薇(Gae Buidhe)
等級:B
性質:對人寶具
迪爾姆德所持有的兩把槍中另一把較短的黃槍——能夠造成無法回復的傷害的詛咒之槍。這把槍造成的傷害直接削減HP上限,所以無論何種治療魔術河再生能力都只能回復到「負傷後的狀態」。由於驅散負面效果是不可能的,所以為了破除詛咒只有將Gae Buidhe破壞,或者殺掉使用者迪盧姆多。