嗯！ 聖誕節快倒了，禮拜五也是同學的生日，實在不知道該送什麼好，所以就自己做餅乾了！
但實質禮物還是買好了，因為怎麼想都覺得只送自己做的餅乾實在有點寒酸（雖然材料費不便宜..ry
好！在等烤箱烤好的這段期間先大概講一下流程好了！![]()
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ヽ( o `ω ' o)一開始是先把蛋白跟蛋黃分離 。
ヾ( ・ω・)人(・ω・ )ﾉﾞ然後把糖跟蛋白打在一起，打到糖溶化。
(在電腦桌旁邊打的 右下鍵盤入鏡)(說真的打到手頗酸的 _(:3」∠)_ )![]()
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( ﾟ∀ﾟ)σ融化奶油後把麵粉跟奶油都丟到糖蛋白裡
|ω・´)ﾉｼ 然後是杏仁片...
成分：整粒杏仁去皮切片。
寫得蠻微妙的ww
一開始我是想說倒一些倒一些就好了。
結果我媽就倒倒倒，
然後迅速把整袋全部倒下去了。![]()
結果變成這樣：
我表示：「...這樣根本就只有杏仁吧。」
我媽：「反正吃到肚子都一樣啦。」
(o'ω'o)σ 之後在烤盤上放烘培紙，再一坨一坨的放上去。
拿去烤一烤，烤到金黃色就好了ヽ(●´∀`●)ﾉ
然後好像因為我家的烤箱受熱不均勻吧（全怪給烤箱
烤出來顏色不是很均勻 (|| ﾟ∀ﾟ)
看起來是很悲劇只是吃起來還不錯！ 啦...
算了還是只送他們禮物就好了。
相貌太難看了Orz
感覺他們看到聖誕禮物有這樣 會用這種表情看我：![]()
然後窩用剩下的蛋黃加上家裡剛好有的吐司弄成了吐司布丁。
明明是用多餘的材料弄的，結果卻比餅乾還好這到底是怎麼一回事![]()
嗯，得到的經驗是在鋪那坨(?)的時候厚度一定要都很均勻，不然外面薄的地方就會比較焦...就會像我這樣悲劇･ﾟ( ﾉд`ﾟ)
然後要好的烤箱。(x
之後多餘的蛋黃拿去做布丁就對了 ヽ( o `ω ' o)
雖然在攪蛋白+那坨的時候手有點酸還有鋪那一坨一坨真的頗費工...
但整體來說算非常簡單(o'ω'o)
總之，打那麼多全部都是要表達：
窩這種料理白癡都能做出大概的樣子惹，相信竹竿一定也可以，所以不用再問我聖誕節要什麼惹，竹竿聖誕節就送我你做的東西吧:*(〃∇〃)*:♥
創作內容
(´･ω･`)つ 【初次實驗】 杏仁瓦片
物語 (2)