這間店位於台中市北區中國醫藥大學附近
雖然這邊的素食店在這幾年已經逐年增長
但我仍依稀記得小時候居住在那附近
感覺上似乎沒什麼素食可以選擇
（好吧！那時候我還不是素食主義者，只是比起肉更愛吃青菜）
由於他們隔壁的蔬果汁店就是我國小同學開的
因此我小時候就常常泡在那邊喝果汁，所以要找這家店根本就一個容易而已。
先來上張店面外觀遠景
他的座位有分內外
（不好意思我似乎晃到了，當下沒發現
![]()
）
由於去的那天算剛入夏，不是很炎熱，所以店內節能省電的關係
是沒有開冷氣的！（附近不少素食店似乎都跟慈濟有點關連？都很節約的）
是有風扇吹呀吹！不過剛進去的時候確實流了一會汗
（嘿！這張晃的更嚴重
![]()
![]()
）
水是自取的，無論店內外都有不少發人省思的標語，有空可以看一下
店內除了這邊之外還有一邊是整面的書籍
在裡面可以悠閒的吃飯看書
書籍都還不錯，大多是勵志書籍，或者宗教類別的
店內環境拍的不多，我先來上菜吧！
他們新上市的『蘆筍義大利麵』
不得不講，CP值很高！他們的義大利麵非常可口好吃
而蘆筍口味的顯得清爽不油膩，是非常健康的一道菜餚
我偷吃一口之後差點想把它整盤搶來嗑光，好好吃呀
![]()
而本人點的則是『麻辣火鍋』
店家有詢問本人要小辣中辣大辣？我本想豪邁的講『我要大麻辣！』
不過仔細想想，其實頗熱，還是問一下好了（我俗辣了）
『你們的辣椒很辣嘛？』
店家自豪的表示，我們的會辣！所以我糾結一下，說了『中辣』
反正店家說不夠辣可以加
上菜之後看看這顏色，不辣對吧？
不要給騙了！真的會辣，不過不是那種死辣
湯頭味道很好，辣味會慢慢飄散出來，並不會讓人吃不下去
只是我實在撐不住了，所以湯沒喝完而已 ... （湯頭有加地瓜熬煮耶！所以甜甜的）
火鍋可以選擇附贈白飯還是冬粉，我選擇了白飯
雖然看起來都是青菜，但是其實素食者大多不是太吃素料
因為不少黑心素料的存在 .. 我常常吃到就吐出來，說這是肉！
然後吃葷的朋友嚐一下，說是素的（那ㄟ啊捏？）
這份量保證男生也吃得飽哟
![]()
這個晃到的傢伙是義大利麵附贈的濃湯
非常之好喝，害我一直偷喝人家的（羞）
香椿麵包（跟另外的薯條一起加點有優惠價，貌似五種點心選二種）
他烤的酥酥的，是吃起來會有『喀吱喀吱』聲音程度的酥脆
灑上起司粉，配上香椿的香味
吃起來真的美味！大愛！
坦白講不輸給我家牛排早期的香蒜麵包
（為何舉例我家牛排？因為我還吃肉的時候最愛他家香蒜麵包）
薯條也有灑上起司粉，真的是好吃好吃，雖然很撐我還是把它嗑光了
這家店雖然我拍的照片不多
但是我給他CP值非常高，價格也是中價位而已
低價位的選擇也有。他們有簡餐
我用餐過程看到翻桌率不低
而大多都是點簡餐，他簡餐種類也多
每一個看起來都好好吃
我看到都
![]()
了，只在想我下次一定要吃簡餐～～～～
嘻！有興趣的朋友可以去嘗試看看哦！
台中市北區美德街187號 04-22076199
營業時間：早餐06:50~10:50 午餐11:00~14:30 晚餐16:30~19:30 (週日公休)
創作內容
【食記】台中 - 玉鼎蔬食料理
）
）
㆙食記 ｡◕‿< (3)