達人專欄Brunch、咖啡，跟簡餐餐廳的巡訪，目前是緩慢而持續地進行當中，
這次則是再度來到左營裕誠路一帶的一級戰區。
還記得那時，一訪咖自由的感受意猶未盡，
自己便post一個狀態，想搜尋高雄有賣貝果的餐廳，
過程中也有友人推薦，也有自行在網海中灑網補撈，結果是口袋名單滿滿。
本篇提及的餐廳為口袋名單中的第三站。
「貝果貝果之東西廚房」，如今似乎也找不到這間餐廳，
不過這間K Town Diner (以下簡稱KT)，則有說是承及前者的。
其實一抵達餐廳的時候，自己的目光完全被一旁位在路口的TASTY所吸引，
可惜杯具的學習工作者是吃不起的...... 
雖然是平日的午間，但用餐人數看起來似乎是蠻多的，
想必應有基本面的客層與名氣。
門口前有兩個牌子，一個是商業午餐的、另一個則是熱門餐點的list。
入店後，服務員也立即上前招呼和帶位，
心儀的位置，和服務員欲領我前往的正好相同，為一旁有窗戶的位置，
於是便心安理得地坐下了。
每桌的旁邊都會放著這些東西，
黃芥茉醬、番茄醬、糖包、起司粉，和塔塔醬之類的。
之後便是送上菜單了，這倒是初次拿到這麼大張的。
KT本身有架設一個網頁，上頭有列出所有的餐點以及價格，
日前欲再點過去那個網站，卻發現連結已經失效了，
不然自己當時並沒有打算將菜單一一翻拍起來。
KT的餐點確實相當多樣，早午餐的部份佔了大半，
另外也有義大利麵、下午茶、甜點，甚至於炒飯之類的餐點。
儘管在前往之前便已決定要吃什麼，但當下仍舊是猶豫萬分。
價位大致落在150至250的區間，且有收取一成的服務費，
基本上是餐後離店前才買單結帳的。
KT的用餐空間，既寬廣，且桌次和座位都挺多的。
光是室外騎樓下的空間，就能容納有二十來個，
兩次午間的來訪，皆看到大多數客人都是坐在這裡用餐。
來到室內，最吸引目光的是廚房的空間，
如果將整個結構體搬到戶外或是百貨公司內，就會宛如一處攤販。
印象中在外國的攤販，或多或少都會看見這種樣式的。
一直沒有擦過的黑板上，則有寫出KT的主打餐點。
至於為什麼知曉沒有擦過，因為看到的食文，都會帶到這面黑板。
美式餐廳的風格應是，只要有空間，就會放很多東西作為裝飾。
廚房的空間雖然不大，但自己還蠻喜歡這種被東西包圍的感覺，
既有安全感，又帶有溫馨和隨性的熟悉。
牆面當然也不會放過，
然而當看到這裡放著一隻萬惡的胡迪時，嘴角不自覺地上揚了。
了解意思的讀者們，那我們應該算是同道中人 XDD
相對於有較多客人會選擇的室外用餐空間，
自己覺得室內營造出的氛圍更勝於外頭，只是外頭比較適合高談闊論。
然而白天的時候，室內的打光偏向昏暗，
這便是兩次來訪，我都選擇坐在靠窗的位置的原因。
書櫃內擺放的書都很有意思，
尤其是左邊的櫃子，放的幾乎都是原文的小說，稍微瞄一下，都是具有代表性的。
懂英文的話，要作長期抗戰絕對沒問題。
室內的桌椅種類，除了厚實的木質桌椅之外，
中央尚有一排共三張，不同大小的吧台桌和高腳椅，
適合一群三五好友坐在這裡用餐。
簡言之，餐廳的內裝營造出濃濃的美加風格，
可以想像，當這裡滿座時，可以聽到喧囂、熱鬧，抑或是嘻鬧的聲響。
柱子上貼的拍立得照片，大多都是客人們在這裡用餐時所拍下的。
靠近門口的結帳櫃檯，除了結帳時會有服務員過去之外，
基本上是不會有常駐的人員站在這裡。
當然，這裡放了很多東西，掛畫、酒瓶等等，能放的都已放上去了。
既然是美式餐廳，酒類和軟式飲料，KT也有供應。
話說北高雄像這樣的美式餐廳其實不多，
不外乎兩次前來時，都有看到foreigners坐在室外的用餐空間。
▲招牌火腿班尼迪克蛋 $209
初訪時，考慮來猶豫去，最後還是決定點選班尼迪克。
就賣相來看，此品或許沒有這麼秀色可餐，
荷蘭醬可以說是大器地淋在班尼迪克蛋的上方，
不過還是要回到正題，美味度才是一道餐點的重點。
馬鈴薯類的餐點，則是薯餅、薯塊、脆薯三選一，
而自己則是選擇了薯餅。
原先以為KT送上的薯餅，是一般會在速食店看到的那種，
以交疊的馬鈴薯絲煎起來的薯餅，倒是第一次見識到，
與薯條一樣，薯餅散出了濃郁的馬鈴薯香。
不過此品薯餅，就如同在吃薯條一般，
剛開始吃覺得還不錯，放久之後，口感也漸漸地變為濕軟了。
享用正餐之餘，不忘來點水果均衡一下，
塑膠器皿中，裝有兩小塊的柳丁，與一小塊的芭樂。
儘管自己沒有吃柳丁，只吃了那塊芭樂，
但至少芭樂還算清脆，酸甜酸甜，這樣就okay了。
當切開水波蛋的時候，半生熟的蛋黃汩汩地流了出來，
此品之入口即化，宛如棉花糖一般輕柔，相當不錯。
不過淋上的荷蘭醬，口味倒是稍油且偏淡，
同樣也是煎過的培根和麵包，雖是沒有很突出，
但只要有水波蛋，其他的食材不管滋味如何，也就沒問題了。
班尼迪克蛋的附餐，除了水果之外，尚有一小杯柳橙汁，和一杯飲品。
飲品的話，印象中是紅茶、綠茶、黑咖啡三擇一。
柳橙汁倒是沒有疑義，然而紅茶則是一般般，並沒有對到口味。
是說隨餐送上飲品，有達到解渴的作用，這樣就足夠了。
二訪KT，則是點了份三明治加套餐，
點完後才發現，原來所點的餐點正是商業午餐的餐點之一，
頓時省了一點開支，於是那天用完餐後便跑去一手私藏買了瓶紅茶...
商業午餐中的附餐，則是沙拉或濃湯二選一，以及飲品，
屢試不爽，又不喝黑咖啡的我，換點綠茶試試看，而且還是指定半糖的。
然而喝下第一口後的感想便是：「還是把它當作是解渴用的就好了...」
附餐沙拉可以選擇的醬料有很多種，
例如凱薩醬、美乃滋、千島醬，當下點完餐後就已經記不住了。
所幸還記得當時自己選擇的是千島醬。
生菜與其他蔬菜，皆堪為清脆鮮甜，
在千島醬的陪襯之下，不出十分鐘便將它完食了。
▲K Town 俱樂部碳烤總匯三明治 $169
接著上桌的是主餐的三明治，一端上桌時，內心直呼這也太大份。
雖然此品是切成四小份，但可以清楚地看見斷面的食材，
既是多樣，同時也塞的滿滿的。
馬鈴薯類的話，這次改點淋上牛肉醬的薯泥。
相當奇妙的一品，奶香之濃郁，與奶粉的味道大同小異，
但自己相信應該不是使用奶粉才對。
至於牛肉醬搭配薯泥，讓我不是覺得很習慣。
三明治真的挺厚實的，但不想用手拿，所以只好一層一層分別著吃。
整體上是還okay的，可是份量稍嫌大了些，當下差點吃不完。
此品最上層的吐司，抹的醬料，看起來灰灰的，
第一片入口，有點像黃芥末；下一片開始，覺得味道非常奇怪，
當下沒有詢問是什麼醬料，然而主觀上，有種醬料變質之感，
索性在吃最後一塊三明治時，就把那片吐司放在盤中了。
兩度造訪KT，遺憾的是，
自己並不習慣這種相當美式的餐點，以至於感受沒有這麼好。
然而也只是點了兩份brunch而已，
但就份量上，倒還是有符合餐點本身的價位。
KT餐點之多樣，可能要聚集三五好友，至少來個十次才能把它完全攻略。
有吃過的讀者們，不妨可以分享一下心得。
至於讓人在意的服務和10%，基本上都有到位，
服務員會時時看著客人的用餐狀況，然後會主動上前詢問是否要收掉餐盤。
長期抗戰，也是個補完的好方法，
吹個三小時的冷氣，和使用三小時的WiFi，加減也有其一半的價值。
K Town Diner 美式餐廳
Address: 高雄市左營區安吉街403號
TEL: (07) 556-5883
Business Time: 週一至週五 11:00-21:00；週六、週日 10:00-21:00
