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【食記】《誠》鵝肉店專賣

卡琳 〥 | 2013-04-14 10:56:48 | 巴幣 46 | 人氣 1452

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常常經過這間網路上風評貌似不錯,而且生意相當好的鵝肉店,終於下定決心要來嚐試看看是否真的獨特口味?

先來張過了午餐時間店門口的手機隨手照,老闆就站在一旁看覺得好尷尬...


等了好久才從坐位上拍到沒人擋畫面的廚房,其中好幾張左右兩張桌子的客人一直傾深向後用屁股入鏡...那幾盆燒著的大鍋裡頭熱著桂竹筍、麻辣豆腐、鵝血等小菜。


在櫃檯點餐,就看著這張沒有標價的單子點,所以結帳前還真搞不清楚到底多少錢


鵝肉店家是以人數來判斷份量,這是兩人份的後半部鵝肉,也就是腿肉了!


換個角度來看比較美觀一點~


鵝肉是燻的,這邊的口味雖然比較鹹,可是確實很香、很夠味。可惜我覺得肉質較老、較硬,雖然是我喜歡的口味,可是這肉的口感不大會讓我想再吃。


麻辣鵝血份量不少,不但塊數多,每一塊鵝血的大小也比許多店的大不一些。先前男友買整份給我當便當吃過,當時說好像是100元整,以這樣的分量來說不算貴。


這麻辣鵝血比台灣許多店家的麻辣鴨血辣,吃起來口感細緻Q彈、不會太軟爛,且相當入味每一口咬下去都有香甜的湯汁爆出,未來還是會很有興趣外帶鵝血回家加菜。


鵝油飯的賣相實在不大好,味道也比較淡,後來是將鵝肉盤底的湯汁倒入添味。


米粉的味道也滿淡的,吃起來普普通通沒什麼特色,真的還是應該吃鵝血吃到飽XD


吃完之後,結帳原來我們兩人這餐總共是350元,以有點兩人份鵝肉、整份鵝血等等來講,也不算太貴,只是餐點的表現真的還是吃鵝血就夠了XDDDDD


誠鵝肉
地址:台北市文山區木柵路二段191號
時間:11:30~8左右

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留言

創作回應

36DD監視器觀測者
[誠]鵝血店專賣[e17]
2013-04-14 11:04:23
卡琳 〥
對我來說是這樣啦XDDD
2013-04-15 00:17:38
說到鴨油、鵝油飯。
環東,靠近五金那邊有不錯的XD
2013-04-14 11:34:58
卡琳 〥
那是哪一帶呢@@?
2013-04-15 00:18:08
cifer1345678
為甚麼這個街景
會讓我想到公館那邊?O 口 O
2013-04-14 14:51:29
卡琳 〥
是不算遠,但還是有點距離...
2013-04-15 00:13:06
咖啡小喵咪
帶我去[e32]
2013-04-15 18:15:07
卡琳 〥
不要
2013-04-16 00:31:48

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