[食記] 摩斯漢堡 法式櫻桃鴨堡
大家好,我和莊圓大師一起復活啦!!
這次摩斯漢堡推出了鴨堡,這可是鴨子這物種首次登入速食店。
正所謂 摩斯的一小步、鴨子的一大步
摩斯好像漲價了~這是我第一次吃摩斯沒搭附餐耶!
鴨堡給我的第一印象很差,長的一臉KFC樣....
85圓的價格以為買到卡啦雞腿堡。
這個虛弱的漢堡打開只發現鴨肉 生菜和醬汁.....
可能是味道不搭的關係,所以沒有番茄 洋蔥或起士
不過好運的是 這份鴨肉的量很多~
有些人文章中說只吃到三五塊。
常見的牛肉或豬肉"漢堡排"都是用絞肉聚合
夾在漢堡裡面能方便的咬開食用。
但是這個鴨堡是使用一片片的完整鴨肉~
鴨肉的質地較雞肉硬 加上皮韌、纖維長,夾在鬆軟的漢堡蓋裡整個不搭嘎。
因為無法輕鬆咬斷,所以手勁會使的大一點
脆弱的漢堡蓋就更容易破功啦
醬鴨的口感類似鴨賞,但是更軟一些~
如果是烤鴨的口感 在漢堡裡根本咬不動XD
醬汁的味道是大家熟悉的"牛排醬",而且還是蘑菇口味!!
雖然說是牛排醬 但是味道濃郁而且芬芳~
可以輕易的吃出西式醬汁特有的油酥味喔
醬汁和鴨肉意外的搭配,不過質地還是不適合拿來做漢堡...
所以沒吃過的朋友可以去試試這道我不推薦的鴨堡喔
[食記] 摩斯漢堡 青蔬雞柳棒
我是深夜時段去摩斯,所以加點了24小時營業店的雞柳棒買一送一
雞柳棒的全名叫青蔬雞柳棒,我一看到"雞柳"兩個字就直覺喊出雞柳條
到剛剛才發現他不叫雞柳條 前面多了青蔬.....
一直以來 我都把雞柳條和麥克雞塊視為同種東西,到今天 我發現錯了
餐來的時候看到雞柳上有黑點,想說摩斯果然真材食料
連調味的胡椒都是粗顆粒,吃起來一定格外的好吃~
仔細一看上面的黑點是深色的綠點,旁邊還透出紅紅的東西.....
太可怕了,我不喜歡把咬過的東西照起來
但是這次不得不PO出來
蔬菜!他們在雞塊裡面加了蔬菜~
這和我期待入口的東西完全不一樣阿
蔬菜的加入可能會讓雞塊變健康(應該不會)
但是很確定能讓雞塊變的不好吃,可能是調味或是超級月亮的影響。
吃起來味道淡了一半、有一瞬間我以為這是素肉
另外一個角度觀察到雞塊有百分之三十是空的~
這種蓬鬆口感讓我有吃米荖的錯覺....
而且明明是雞柳條 卻有海鮮球裡的豬油香!!!
這四不像的東西實在太神奇啦~
雖然我不推薦 不過大家還是可以嚐嚐他新奇的口感
這次吃完 讓我沒動力挑戰松露牛肉堡了。