【食譜】自製可樂餅麵包(?)

材料：馬鈴薯2小顆、牛絞肉微量、洋蔥１／４顆
調味：醬油、黑胡椒、鹽、牛油
副材：中筋麵粉、蛋、麵包粉
其他：高麗菜絲、大亨堡麵包
醬料：濃醬油、米酒、蜂蜜、白味噌、蘋果泥、高湯粉、水

做法：
１、洋蔥切碎丁後，以牛油炒至透明
２、先將馬鈴薯洗乾淨蒸熟，然後去皮壓成泥，牛絞肉以些微的黑胡椒還有醬油調味稍微醃一下，然後炒至半熟，最後將其混合。
３、接下來就是努力的拍、努力的摔、努力的打，請將原料揉合至黏稠狀，不夠黏的話，可以適著加一點點太白粉繼續揉合。
４、將原料整成球狀，壓平後最好約半個手掌大，如果壓平後並未龜裂的話即可。
５、依序沾過麵粉、蛋液、麵包粉後丟油鍋油炸，以溫火慢炸至金黃色就可起鍋。
６、一杯水，加入些微高湯粉橫煮滾，再加入濃醬油、蜂蜜及些許米酒，再滾了之後加入蘋果泥及白味噌，最後煮至濃稠。
７、把麵包烤熱，鋪上高麗菜絲，把可樂餅切半，放上可樂餅，或是奢侈的放上２塊可樂餅，最後再淋上醬汁後就可以開始享用了。

由於只是個人的隨意料理，所以可能和正統或是好吃扯不上關係，也請多見諒。(逃)