麥當勞與鬧鬼：一個全球化的實證

全球化（Globalization）今天被認為是一個非常重要的現象。對於它的定義與討論，也是分歧很多，眾說紛紜。一個比較明顯的全球化現象出現在跨國公司與自由經濟貿易下。跨國公司透過市場經濟，一個生產出來的產品，比如說Nokia的手機，殼子可能是中國製造，SIM卡則是台灣，內部晶片組來自挪威，在香港包裝，用的是美國的貨物運輸系統等等，用這種方式來展現全球化。

一般認為，全球化的相反詞彙是在地化（localization），全球化強調普遍性理論（Universinal theory）、解疆域化（deterritorialization）、世界公民（cosmopolitans），而在地化則反對這種四海一家的認知，強調自身的宗教習俗、地方文化（folk culture）、民族認同（national identity）等等。不過，其實兩者也經常出現在同一個面向之中，有時只是層次的不同。

麥當勞，大大的黃色M字，在全世界的各地都可以看到，它就是一個全球化和在地化融合的好例子。你今天到了丹麥或是莫斯科，你一個人不會說當地語言時，你可能無所適從，不知道如何找餐廳吃，也不知道該吃什麼。各地不同的餐桌禮儀和點菜習慣，更會使人無所適從。這時，麥當勞是一個最好的地方，他展現了「全球普遍的共同性」。

走進麥當勞，不會說當地語言，你也知道可以用手指他的看板圖案，而全世界麥當勞所供應的食物，基本上也都是一樣的（隨各地區有一些不同，不過基本上大同小異），吃起來的味道你也可以預料的到，然後店員會問你要外帶或是在餐廳內用，雖然你完全聽不懂，但你可以猜到店員是要問這個，因為這種對話情境與邏輯已經植入我們的認知之中。

麥當勞一定有廁所，而且基本上是乾淨的（如果在較落後國家，他的廁所更是一個現代化的標準，你會很自然的想到那裡的廁所是可以使用的）、有大大明亮的窗子、標準化的流程和排隊，在全世界都一樣。走進去你就知道要排隊，在全世界都一樣。

這種安心的感覺使你在異國異文化中找到一個定位點，而感到安心。所以很多出國唸書的人剛到外國，都是吃麥當勞、喝星巴克，因為他們使你熟悉。這就是一種全球化的很好例證。

接下來我來談另外一個有趣的真實例子。這是有關女工的故事。女工在各國家都被認為是低成本、勞力密集的代名詞。她們的薪水可以給的比男性少（這種刻板的性別差異薪水論，其實是一個很有趣的問題，這是一種人類學上的分類辨基問題，這裡暫時不談）、而且她們比男性勞工聽話、所以對於資方而言，只要不需要太大的勞力，選用細心的女工成為一個現代化經濟環節中的重要特色。

有一家著名的跨國公司來到印尼設廠，並大量的召顧女工來從事這手工的成品加工業。跨國公司也把他們的文化帶到印尼來，開始推行所謂的OL文化（office lady）女性的員工應該穿著齊的套裝，包含著外套、窄裙與包頭的鞋子，對於化妝、上班時間、各種應對也開始要求。換言之，他們開始把印尼女性所展現的外表形象，連結到在東京本公司的女性形象。不管是印尼、多倫多或是東京，同一家公司應該表現出相同的符號標誌，作為一家公司的認同。這彷彿就是全球化的體現。

但是，印尼的女工後來出現的一些問題。基本上，印尼是個回教國家，所以女性出來工作拋頭露面就是被排斥反對的，這使得這些女性背負著更大的壓力、她們那「全球化」的套裝與外表，更與傳統的印尼觀念大相逕庭，她們穿著套裝時有一種表現和語言，回到家後又有另外一種的言語和模式，最後，這些女工呈現的大量的壓力，一個現象產生了，那就是公司傳出鬧鬼。

不管理由為何，開始有女工身體覺得不適、精神異常、上吐下瀉、看到奇怪的靈異現象...全部的女工開始相信這家工廠已經鬧鬼，她們無法繼續工作，流程停擺。

試想，印尼這家分公司的高階經理，面對來自紐約或是東京總公司的總裁詢問為何進度停擺時，他提交了「因為公司鬧鬼」這個理由時，總公司那些位在紐約、倫敦的白種外國菁英，會有什麼反應？

對印尼公司而言，他沒有說謊，真的是因為鬧鬼的原因而導致工廠停擺，但是紐約的總裁不會接受這種理由，但是為了要使工廠繼續運作，他勢必要使用印尼當地宗教文化的傳統來進行這種驅魔除淨的儀式。所有穿著OL套裝的女工和西裝的洋人經理，在道士前面祈求著。

這個真實的例子反映了全球化與在地化的一個有趣現象。