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小朋友討厭食物前三名:苦瓜、茄子、青椒
作者:獨秀│2009-04-25 08:22:35│巴幣:0│人氣:647
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根據剛剛看到的報導
國小學童偏食情形嚴重,教育部調查,小朋友最不喜歡吃的食物前五名為苦瓜、茄子、青椒、芥蘭和南瓜。調查結論,小朋友不碰的食物以蔬菜類居多,長期下來容易營養失衡,為了讓小朋友也能愛上這些食物,公共電視開新節目,找來大廚將13種小朋友討厭的食物「偽裝」成看不出來的美味料理,讓小朋友也願意品嚐。
成長過程中營養均衡很重要,偏偏小朋友經常這個不吃、那個不碰,根據調查,小朋友最不喜歡吃的食物前五名為苦瓜、茄子、青椒、芥蘭和南瓜。光復國小一年級的鄭笭說,不喜歡吃苦瓜,因為苦苦的。
還有小朋友即使知道討厭食物的營養成分,卻礙於怕那個味道而不吃,小一與小二的沈心茜和游祖安說,討厭紅蘿蔔,因為味道怪怪的,但吃紅蘿蔔不會近視。
為了讓小朋友正確認識這些食物的好處,進而愛上這些食物,公共電視開闢新節目「+-×廚」,透過大廚把這些食材徹底改造,讓小朋友也願意入口,主持人許傑輝說,用「偽裝欺敵」的方式,譬如將茄子搗成泥,在炸成球,小朋友就會喜歡。
怎麼辦....他講的剛好我都不喜歡吃= ="
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=551861
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留言共 3 篇留言
搔手潮吹毒龍鑽汁:
苦瓜。茄子。青椒。南瓜
自己不太偏食 。
她講的食物我不會去排斥呢QQ
話說 ... 芥蘭是啥!?> 口 <?
倒是有一種食物本人不喜歡吃的
豆花 …
國小時吃了一口差點想吐。。
自從那次後就沒在吃過豆花了 = =
04-25 09:19
獨秀:
芥蘭....那一種可怕的蔬菜
我只吃過一次(而且還是煮失敗的)
從此我對芥蘭只有恐懼而已(囧)
04-25 12:37
RYO:
那~~~尼~~!!!!
青椒居然是第3名 囧
青椒牛肉絲是超美味好料啊
魔力+300 XDD
04-25 10:29
獨秀:
這位大大你沈迷了
建議你偶爾離開電腦移下,這樣對視力比較好喔0.0
04-25 12:37
帶著黑貓的老頭:
茄子、芥蘭和南瓜我會吃
但芥蘭不會煮真的不好吃=_=|||
紅蘿蔔也是,不處理好味道真的不太好吃orz
苦瓜就真的不能接受Orz
青椒是味道太重了,吃完一段時間還是會有味道在 囧
04-25 12:25
獨秀:
我雖然不吃肉
但是他提到的蔬菜我也不喜歡吃.....
04-25 12:38
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