免得上吐下瀉外加胃腸攪痛喔(╯⊙ ⊱⊙╰ )。
今天開的是Crognolo Toscana 2013 ,
舊世界義大利重點產區Toscana,Tenuta Sette Ponti 酒廠。
Sangiovese為主,Merlot與Cabernet Sauvignon為輔的一罐葡萄酒
這支是在Costco舉辦長榮桂冠活動時跟波特酒一起購入的葡萄酒,
價格900多吧,但是外面卻能賣到一千五...呵呵呵,只能說一切盡在不言中。
剛開瓶香氣沒出來,酒體也偏酸,
放置40分鐘後就漸入佳境,黑栗醋跟櫻桃味噴發出來,配上香草的香氣。
入口口感溫醇,酒體飽滿,酸味與丹寧不強,帶著辛辣的口感,
配上酸味讓口中回甘的甜度長又明顯,讓人不知覺就喝到了腸胃炎的警戒線,
只好悻悻然收手放冰箱明天再戰。
隔天拿出來表現沒有變差,整體表現不錯有一定水準,
但是如果真要說,這類型的不是我的菜,可惜了。