很久沒吃牛排了，於是開始爬文看有哪一間好吃的，最後就挑了離我家比較近的VOLKS牛排，VOLKS牛排是2010年全家獨家取得どん株式會社在台灣授權開立的牛排餐廳，跟日本不同的是，日本大多採用自助吧，台灣則是提供桌邊服務，而這個VOLKS在德文意思為國民，當初可能是想走親民價格的路線吧，但是價格上其實比西提還要貴不少。
▼今天吃的是位於復興北路的復興店，上了二樓就可以看到沃克的招牌。
▼旁邊還有一個認證，白金級美國牛肉。
▼燈光還算明亮，有兩組刀叉可供使用。
▼菜單的部分，最近好像有推出新的前菜，跟甜點。
單點的話附餐有麵包、沙拉跟湯，套餐是單點價格再加120元，多了前菜、甜點跟飲料，點套餐是感覺比較划算一些。
▼一開始會送上麵包，口味似乎有五六種，只有第一次上的麵包有拍，剛出爐的麵包還不錯吃。
▼這邊比較特別的就是這個凱薩沙拉了，右下方小碟左邊的是千島醬拿來沾蔬菜棒，右邊則是煉乳，右上方那杯則是讓你可以倒入生菜裡面拌的凱薩醬。
▼前菜(一)，煙燻鮭魚佐松子青醬。
▼前菜(二)，法式橙汁鴨胸，這還真的好吃，煙燻鴨胸加上微酸的橙汁，吃完還想再吃啊。
▼玉米濃湯，湯超濃超好喝，只是裡面的玉米很乾癟。
▼朋友的洋蔥湯。
▼招待的，玫瑰藍莓冰醋，酸酸甜甜的，可以續杯。
▼豪華拼盤。主要是漢堡排150g、香草雞排100g、嫩肩牛排200g，漢堡排應該是由豬絞肉跟牛肉混搭而成，嫩肩牛排七分熟吃起來則是普普通通。對了，還會有個碟子裝柚子鹽跟黑胡椒醬，牛排沾柚子鹽滿讚的。
▼雞腿肉還不錯吃，外酥內嫩，可是超小一塊，我難過。
▼甜點(一)，手工焦糖布丁。
▼甜點(二)，櫻桃野梅鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅，名字有夠長的一道菜。
▼甜點(三)，香蕉薄餅巧克力冰淇淋，香蕉薄片居然上面有一層薄薄的糖衣，冰淇淋巧克力味道非常濃，搭配下面的薄餅一起吃可以說是相得益彰。
▼飲料則是選花香柚子冰茶。
在用餐結束後，服務生會請你寫問卷，整體來說，服務品質相當不錯，隨時都會有人問你可不可以收餐具，或是要不要再夾麵包等等，態度親切且店員都很漂亮，價位雖然感覺是想走平價路線，但是最低價格也要400多還是有點貴，主餐普普通通，其他麵包、沙拉、甜點倒是意外的令人覺得好吃。
餐廳名稱：沃克牛排(復興店)
消費時間：2015/10
地址：台北市松山區復興北路15-4號2樓
電話：02-2740-2080
營業時間：週一~週五
AM11:30~PM15:00(最後點餐時間PM14:00)
PM17:30~PM22:00(最後點餐時間PM21:00)
週六、週日、例假日、特殊節日
AM11:30~ PM22:00(最後點餐時間PM21:00)
每人平均價位：300~1000
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：豪華拼盤
官網：http://www.volks-steak.tw/shop.htm
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