【赴日二三事】鏡開き

所謂的「鏡開き」，就是把過年時供奉的鏡餅撤下來，打碎後烤或煮來吃的一種習俗
而日期則依地區而定，我這邊看超市都是說一月十一日
由於剛過年時我也有買一個小一號的鏡餅，所以就來自己搞一搞了



一般最上面是放橘子，我買的小號鏡餅上面是放一個小隻的招財貓XDXD



無聊放個老皮上去，好像太大了點



準備開鏡



由於用刀子切（割る）的話跟壞運（悪）同音，所以不能用刀子切
一般都是用槌子敲開象徵開運，我沒有槌子就...隨便一個傢伙就將就一下了

另外其實我搞錯了，當初買來就直接這樣放，其實應該要拆開外包裝讓年糕直接暴露在外面，好讓它乾燥的，所以根本敲不開，只好用微波爐硬上...



加熱後再用手分開丟到碗裡，一個人住的大男生哪來的閒工夫煮紅豆湯，還好有方便的即食紅豆湯XDXD



再用微波爐熱一下，完成，開吃