最近雖然稱不上忙
但是實驗室和學藝等雜務加一加也讓我沒甚麼時間好好散心
正好前幾天有朋友相約一起去一家他西藏朋友認證道地好吃的餐館
我一聽到就很興奮
充滿新奇的異國料理當然一定要去嘗試看看的呀!
看看價格也不太高
因此星期一就踏上旅程去吃午餐啦
店內是充滿西藏風情的裝潢
背景音樂也很符合風格
小小間的店家
這個看起來很像蒸餃的是MOMO (按照當地的讀音?),
吃起來蠻像蒸餃,
但是豬肉餡料以外並沒有蔥,而是姜之類的辛香料
((中間那個好辣QPQ←這個笨蛋有親自去嘗試過
傳入西藏的不只是佛教,
當然也將其飲食文化帶入了,
因此當然也有烤餅Naan,
相比於之前吃過的印度烤餅,
西藏烤餅相對地比較樸實,咬起來挺有嚼勁的
((而且好大一張吃好飽XDD
米飯第一眼以為是泰國香米
但是吃起來並不是呢!
乾溼適中,吃起來有迷人的米香,配上咖哩絕配!
菠菜雞肉咖哩
我今天才知道為什麼之前我朋友說淇里斯印度餐廳的咖哩有針對台灣人胃口調整過
這間西藏餐廳的咖哩才是真正的印度咖哩XD
第一口吃下去直呼太好吃……
我朋友也說這是他吃過最道地的料理
菠菜帶有微微的苦味,透過其他辛香料的提點變得很絕妙
雞肉燉的很香嫩,份量也給得很足夠
搭配烤餅和白飯吃簡直完美
烤雞肉咖哩
和菠菜雞肉咖哩比起來濃郁許多
非常下飯、配餅
我覺得這兩種咖哩搭起來很恰到好處
印度熱香料奶茶(左)、酥油茶(右)
印度熱香料奶茶從今天起就是我最愛的飲品之一了!
除了基本的印度奶茶的香料味以外
有非常重的肉桂香!
喝下去感受到全身氣血流暢
吃飽後喝特別舒暢
酥油茶是國高中地理提到西藏都會提到的特色飲食
店員有特別提醒說因為台灣氣候不同有稍作調整
(由於西藏高原天氣乾冷
因此有飲用酥油茶(有加入牛油增加鹹味)的習慣
(以高熱量用來禦寒之類的吧
不過台灣天氣是濕熱XD
(雖然這樣說……今天天氣降了10度,還下雨……應該算濕冷)
其實說實話挺好喝的
不過我真的很怕牛油QAQ 之前吃港點西多士就被嚇過一次了
喝完真的全身都暖起來
不過喝了一些剩下都丟給朋友喝了
(我比較喜歡印度熱香料奶茶XP
這次比較遺憾因為吃太飽了沒有繼續點裡面一些我很想吃的美食
像是國高中地理常考的糌粑
聽朋友說口感像泥土、味道像豆沙
害我好想吃吃看!!!
還有朋友大力推薦的拉希lassi
其實他有點來喝,但是因為杯子用藍色的杯子裝看不出來在裝啥就不拍
不過他本人表示我下次一定要點點看
整體點下來也不貴
三個人分一分也不到300元
非常推薦喜歡道地西藏料理的饕客們去嘗試看看哦!
題外話,最近畫了不少圖但是都刪了
因為我還是抓不到procreate的上色方式QQ
((反正大家早就忘記你會畫畫了QQQQ
然後想去考機車駕照了……
每天坐公車上下學好累555