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[食記] 阿蓮麵店,台灣花蓮不可錯過的地方特色美食,玉里麵

作者:旅者Roody│2020-07-29 23:52:27│巴幣:4│人氣:125
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2017年10月3日,在環島之旅途中
我和朋友從台灣花蓮前往台東的路上
中間在玉里稍作停留
吃個午餐
來享用這裡最有名的,玉里麵

阿蓮麵店位在台灣花蓮玉里菜市場中
是一間小攤販

一坐下來
我和朋友便各點了一碗乾麵和湯麵

我點的乾麵的部分

一上來就可以聞到油蔥的香氣
香Q彈牙的麵條配上裡面香氣十足的油蔥和青蔥以及韭菜
十分好吃!

還有那麵條上面的瘦豬肉片
看起來很瘦吃起來口感卻不柴也不會過分油膩
和麵條十分搭配

個人覺得再加一點辣椒醬
會更好吃!

湯麵的部分我只有嚐一口我朋友的
個人覺得湯看起來清澈
但是實際上嚐起來又不會過於清淡
有帶有一點層次感

品嚐完湯麵的湯底之後
這裡的湯引發我的興趣
於是我們吃到一半便追加了小菜和餛飩湯

小菜個人覺得還不錯
中規中矩

個人倒是十分推薦餛飩湯
湯和湯麵的湯底很像
味道十足濃郁又帶有一點油蔥的香氣


餛飩是走小巧路線
裡面的肉餡相當滑嫩

吃完所有的食物,這餐總共花了我們200台幣(6.6美元)

個人十分推薦這裡的乾玉里麵以及餛飩湯
如果一個人來的話
應該吃這樣就十分有飽足感了

不過個人覺得阿蓮麵店的價錢比較偏高
但是我覺得食物的品質對得起這個價錢!
如果有機會再來玉里的話
我還會想要來光顧!

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