8/11 秀麵尊

店家：秀麵尊（西屯路，鄰近科博館，英才公園旁）
時間：8/11  19:00左右
餐點：翠・秀拉麵190＋煎餃65

        這家店感覺算是滿默默開的，因為我印象中很少看到有人寫這家的心得，自己好像曾經評過一次，先說評價好了，這家算是那種“想到且順便的話可以吃一下”的拉麵店，東西都不錯，滿分10分給7.5沒問題。

        進店前，拉門有點難拉開，店內偏暗，有吧台位，結帳可以Line Pay方便。餐點上滿快的，先上的麵，喝口湯，的確如菜單所寫，雞豚的香味同時襲來，兩者卻不會衝突，叉燒也是夠嫩，好咬，不會卡牙縫，因為個人吃過滿多家叉燒咬下去都會卡牙縫很麻煩。

       煎餃視覺上很特別，冰花滿大片的，咬下去蒜香十足，不過真的好燙哈哈，google評論提到冰花偏油，個人的確能感受到，不過對於邊吃麵邊吃煎餃的我感覺還好，而且一直咬脆脆的很爽，五顆一份個人認為滿剛好的。大家有機會可以試試看。