達人專欄孤味
前言
大家好，我是好久沒寫文的黑情。本次要寫的電影心得文，是最近榮獲第57屆金馬獎六項入圍，一項得獎的優質國片──『孤味』。本片以市井小民的家庭故事為主題，敘述一段愛與包容、和解與放下的溫馨故事。我們將跟隨女主角林秀英與她三位女兒的腳步，一同感受人生的酸甜苦澀，並從中體會人生那道不盡的各種感觸。
本次心得將採大綱模式論述，心得內容全面劇透，點閱前請先三思。
正文
這一年來，台灣上映了不少優質的劇情文藝片。如8月的《怪胎》、9月份的《刻在你心底的名字》，以及情人節現在寫的《孤味》，都是非常優質的作品。但如果以個人的喜愛度來說，《孤味》是最能觸動情人節心緒的電影。
《孤味》這部電影，就好比一壺熱茶一樣。觀眾只能一口一口的慢慢品嘗。過程中雖有苦澀，但卻能溫暖你的脾肺、滋潤你的心靈。而喝完後的那股回甘，則成為綿綿不絕的餘音，繚繞在你的腦海中，久久不能散去。情人節之所以這麼比喻，是因為觀影時的感受確實就是如此。身為一部劇情長片，《孤味》的劇情步調是緩慢的，然而細膩的情節卻不會讓人覺得冗長。相反的，每個角色的眼神、談吐，甚至是那不經意的舉手投足，都能讓觀眾感受到滿滿的情緒。這些情緒藉由故事的堆疊醞釀成強勁的力道，讓觀眾為之共鳴，進而留下感動的淚水。
就以女主林秀英來說，作為一個獨自將女兒們拉拔長大的母親，我們可以看出她是多麼的堅忍不拔。儘管劇情沒有深入的刻畫，但觀眾仍是能從劇中釋出的隻字片語，感受到林秀英骨子裡那堅韌強大的力量。
當得知離家多年的丈夫死去後，林秀英沒有落下一滴眼淚。本可袖手旁邊的她，開始俐落大方地辦起丈夫的身後事。該給的禮數她沒有少，但批判怨懟的態度也一再上演。可就算如此，觀眾們依舊能從林秀英的眼中看出她對丈夫的深情。
那眼眶泛淚，卻仍含在眼眶不願落下的倔強。說明了林秀英對丈夫的愛憎之心。正所謂愛有多深，恨就有多強烈。從抽屜裡那妥善收藏的小鐵盒，以及那張仍然沒落筆的離婚協議書便可看出。就算過了那麼多年，林秀英的心依然被過去給綁著。
值得一提的是，這些情緒大多沒有用言語表達出來。事實上電影裡種種複雜的感情，大多都是用氣氛來傳達。觀眾們所感受到的東西，往往是在背景音樂、肢體動作、眼神表情中所闡述。這一點，又以林秀英尤其精采。飾演林秀英的陳淑芳老師，其收放自如的精湛演技，完美詮釋了這位老太太的複雜心續。
情人節最喜歡這部電影的地方，就是因為本片不會以大鳴大放的方式，用衝突來堆疊角色的情感。而是如上面所說的，用氣氛來說故事。以阿眉來點香的那幕戲來說，一段簡單的問候、一條祝福的紅線、一個思念的眼神，光靠這三個畫面，我便能釐清角色間的關係，並從中感受角色間的感情。
這種淡淡的、輕輕的敘事方式，讓情人節感到非常舒服。當然故事也非總是瀰漫悲傷的氛圍，電影裡角色生動自然的對話，也為劇情帶來不少活潑的情節。生性浪漫、放蕩不羈的大姊陳宛青；認真負責、性如其母的二姊陳宛瑜；以及年紀最小、誠實率性的小妹陳宛佳。三姊妹與其母的對話，也為電影添增了不少溫馨與趣味。
這些生動自然的對話，不只為劇情添增了溫度，也讓每個角色的輪廓更加鮮明。儘管不是每位角色的戲份都足夠，也不是每位角色都有完整的交代。但隨著喪禮的結束，我們也明白，她們各自都會有美好的歸宿。因為無論未來是甘是苦、是好是壞，家人的羈絆都會是彼此最後的避風港。
總歸來說，《孤味》真的是一部很好的電影。我喜歡它的敘事、音樂、人物──以及故事所闡述的理念。沒錯，電影最後林秀英與自己的和解，真的是非常感人的一幕。從一開始的倔強怨懟，到後來與蔡美林的對談領悟，至最後的和解放下。林秀英這一路走來的情感轉折，讓我們看見人生的無奈、執著，與豁然開朗的隨風而逝。
生命中，總是有些事物無法隨著時間抹去。那些恨的、愛的，以及我們以為自己早已忘卻的過往，只是封閉在心裡，成為一根刺，時不時扎著自己的心頭。令人意外的是，越是堅強的人，心中的刺往往比他人扎得要深。也許正是因為越堅強，那股執念就越是強烈吧。然而無論是多麼強烈的情感，終究抵不過生死別離。所以當林秀英真的放下時，她唱的那首孤味才會讓人感慨萬分。感慨生命的無常、時間的流逝，以及放下後繼續前行的堅毅。
結語
大家好，我是情人節。當初《孤味》上映時我其實並沒有想要去看，實在是因為那時鬼滅吸引了我所有的目光。而當弟弟力薦之後，《孤味》確實讓我驚艷了。我真的沒有想到，一場平凡的喪禮，卻能講述這麼多的感情與故事。重點是拍攝的方式，還這麼的溫暖動人。這也證明台灣國產片，真的是越來越亮眼動人了。如果您還沒看過這部電影，建議您帶上長輩們，一同欣賞這講述女性人生鉛華的──《孤味》。
附錄
威視電影【孤味】同名主題曲MV
威視電影【孤味】電影片尾曲《別人的》電影版MV
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