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本日名言：
如果幸福在於肉體的快感，那麼就應當說，牛找到草料吃的時候是幸福的。(赫拉克利特)
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今天下午有課，通勤需時，加上要到銀行處理手續，早早就出門了。
我一點半上課，但不想在大學附近吃午餐，那邊的幾乎都去過，不然就是不想光顧。我就提早下車，在其他地方吃，我想吃點不同的東西。
用餐時段尚是早餐，我就點了美式早餐，有德國香腸、煎蛋、焗豆、火腿等配料，是典型的美式早餐。還有德國人的早餐很少吃肉，多半都是吃蔬菜，例如番茄、馬鈴薯、沙拉之類，香腸都是午餐或晚餐出現。
我覺得煎煮類型的早餐很難添加MSG，uncle roger最喜歡的，看上去不健康的應該是用來料理的油，反覆使用那種。我覺得挺滋味，偶爾吃沒所謂，下一次就吃清淡點的早餐。我覺得在外面吃比起在家啃麵包來的豐富，為早上增添自信。但餐廳的早餐終究油膩和昂貴，我自己做早餐一定不會只吃麵包，我很喜歡吃麥片，還有炒蛋。
本來到下課前的狀態都不錯，但回家時突然變得沉鬱。我家人做飯很難吃，模仿其他菜式也做得一團糟，連八爪魚也做得有一種塑料腥味，還以為自己下廚很好吃。
一餐如何會影響我的心情，我剛才吃了又熱又硬的飯，還有充滿油煙味的雞排和豬排，我不明白為什麼買半現成的，做最後的煎煮部分居然可以翻車，一定是油和火候的問題。我覺得就算給我爸更好的Wok，他還是做不出Wok Hay。
我吃得很不開心，誰叫我家人不會做飯，連便當也比較好吃。晚飯後就睡覺了，睡了一小時，更加沒有精神和動力做其他事，我汲取不到我需要的味道，士氣馬上低落了。
創作內容
【日誌】2020/10/19 在外面吃
自我介紹 (2)