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20 GP

天氣冷冷的，來ㄘ鹹湯圓吧。゜+.(人ᐛ )゜+.゜

作者：咖哩涼了│2019-12-08 18:20:38│巴幣：58│人氣：223

ㄤㄤㄤㄤㄤㄤ

晚餐ㄘ鹹湯圓喔~~~

材料:

五花肉片、乾香菇、櫻花蝦、蒜酥、玉米

湯圓、茼萵、老薑、醬油、米酒

冰糖、鹽、油、水、白胡椒

乾香菇泡水後切條

老薑切片

五花肉片切好入口的大小

開始炒料

熱鍋倒油煸櫻花蝦油

起鍋備用

炒香菇

炒五花肉

把櫻花蝦跟蒜酥倒進去炒一下

煮滾水

加玉米跟薑片

接著加炒的料煮滾

加香菇水

用鹽、白胡椒調味

加一點點冰糖

加一點點醬油調色

然後加湯圓

煮到湯圓浮起再滾一下

接著加茼萵

加點米酒小滾一下

完成囉!

YA~ ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ

天氣冷

熱熱ㄘ

好ㄘ好ㄘ

嘻嘻

蒜酥跟櫻花蝦

感覺最後再加會比較好

味道似乎被滾到變淡了

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引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4615228
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留言共 13 篇留言

貓奈里(,,・ω・,,)：
分

12-08 18:24

咖哩涼了：
來來來ㄘㄘㄘ12-08 20:26

緋渚綾瀨：
這跟我想的鹹湯圓不太一樣XD

12-08 18:25

咖哩涼了：
不然緋渚想的鹹湯圓是什麼樣子的 xD?12-08 20:27

uu(( ᐛ )鯊鯊閉關中)：
餓

只吃過甜湯圓

12-08 18:29

咖哩涼了：
外面很少有鹹湯圓呢 QQ

甜的也很好ㄘ!!!!!!12-08 20:28

櫻花湯圓(●°u°●) 」：
我只愛甜湯圓

12-08 18:35

咖哩涼了：
甜湯圓真的好ㄘ!!!!!!12-08 20:28

Xlone：
比我家ㄉ鹹湯圓還豐盛==

12-08 18:36

咖哩涼了：
自己煮呀 xD12-08 20:29

ゆきの：
我喜歡甜湯圓

12-08 20:10

咖哩涼了：
甜湯圓好ㄘ好ㄘ
讚讚 >//////<12-08 20:29

小紅帽：
這跟我在新竹吃得很像耶XD
肉絲、香菇、茼蒿都有[e16]
我在台中這邊吃到的做得很隨便，為一跟新竹一樣的只有價位

12-08 20:16

咖哩涼了：
說著說著就掉眼淚了12-08 20:30

緋渚綾瀨：
不是用紅白湯圓而是真的包鹹的那種

12-08 20:30

咖哩涼了：
原來是說包肉的元宵

也是可以這樣煮啦 xD12-08 20:32

ㄅㄅ(想吃麻糬 mode：
台北ㄉ鹹湯圓都假的（明明就元宵）
咖哩的鹹湯圓才是身份正確、真材實料

12-08 20:40

咖哩涼了：
這樣說不太對啦
這種做法是客家鹹湯圓
當然不只一種煮法
就像北部粽跟南部粽
沒誰對誰錯12-08 20:43

玥晴 Luna (＃ΦωΦ＃)：
餓...

12-08 20:57

咖哩涼了：
ㄘㄘㄘ12-10 12:44

昆吾青鮭‘-ωก̀：
我比較喜歡甜的這算一種南部嗎

12-08 21:15

咖哩涼了：
不是
大家都比較喜歡甜ㄉ12-10 12:44

777：
我也只愛甜ㄉ

12-08 21:41

咖哩涼了：
像你一樣甜嗎12-10 12:44

羽の故事　：
肚子好餓ㄛ鹹的甜的都可以接受
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

12-09 00:06

咖哩涼了：
又是你
你最棒
>/////<12-10 12:45

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