一、乙醯苯胺
乙醯苯胺(Acetanilide)，是一種白色有光澤的鱗片狀固體化學物。作為退燒止痛藥使用，註冊商標名為安替非布林(Antifebrin)。乙醯苯胺可以作為一系列類似藥物的統一分類名稱，其中最著名的便是對乙醯氨基酚(Acetaminophen)，即我們熟知的普拿疼。
不過，乙醯苯胺作為藥物的代表，自己卻是家族中毒性最高的一個。乙醯苯胺已被證實會使身體中的血紅蛋白變性成無法攜帶氧氣，引發正鐵血紅蛋白血症(methemoglobinemia)，症狀是皮膚會呈藍色，故又稱蒼藍病(cyanosis)。最終，會傷及肝臟和腎臟。因此，乙醯苯胺近年來已經被毒性較低的類似物所取代。
乙醯苯胺
在劇情中，千空表示乙醯苯胺是製作磺胺劑的時候順手做出來的。已經忘記磺胺劑的製程了嗎？請看回放：
在合成的第一步，將苯胺用乙酸酐保護的步驟，便產生了乙醯苯胺，沒錯就是差點把實驗室炸掉的那一步。這麼看來，千空不只是製造了磺胺劑，還不知道順手囤了多少乙醯苯胺？
補充一下化學系冷知識，一個化學反應一開始所用的起始物量越多，就越有可能在過程中產生副反應，導致產率下降。千空能在這麼短時間內做出這麼大量的藥物，只能說是被化學之神眷顧了啊。
二、日本刀
●簡介
日本刀(にほんとう)，又稱武士刀，是以日本傳統的鍛造技術打造的武器。依據長短，日本刀可被分為刀、脇差、短刀三類，其中刀又可再被細分為太刀與打刀。廣義的日本刀作為與西洋冷兵器的相對，長刀、薙刀、槍都可以算入其中。
日本刀：打刀
日本刀的材料有和鋼和玉鋼兩種，兩者都是日本獨有的材料。以這兩種材料進行冶煉、鍛造，製成「折不斷、拗不彎、能完美斬物」的刀，便是日本刀。這段形容是日本自古以來對於日本刀的描述(原文：折れず、曲がらず、良く斬れる)，明明就超級正常的怎麼用日文一講就中二了起來呢。
●刀的鍛造
玉鋼的原料是生產自島根縣的砂鐵，其中品質較高的砂鐵稱為「真砂砂鉄」，品質較差的稱為「赤目砂鉄」，兩種砂鐵可以依鍛造師的需求加以混合。玉鋼採用日本傳統的古法「たたら吹き(tatara)」煉製而成，爐溫相對於近代煉鐵較低，由於使用了純度較高的砂鐵，可以得到品質較高的鋼材。但是，這樣得到的鋼材硬度也較高，不利於打造，因此日本刀的鍛造是非常辛苦的工作。
得到原始的鋼材後，下一步是淬火(水減し)。將玉鋼燒至通紅後，槌打成扁平狀，然後放入水中快速冷卻。這個方法可以讓鋼材中的不純物剝落，進而得到含碳量適中的鋼。
淬火的部份，在漫畫及動畫中都沒有演示。
經過淬火的鋼材，接著會經過成分調整(積沸かし)，將鋼材塗上富含矽酸鹽的粘土後加熱。這一步除了鍛造玉鋼，還會同時製作含碳量較高的生鐵(銑鉄)、刀鐵(包丁鉄)兩種材料。其次將這三種材料進行下鍛鍊(下鍛え)，把鐵燒紅後摺疊起來，槌打成小片，然後再摺疊，如此反覆可以去除鋼材中的硫等雜質，同時讓鋼鐵的結構更加緊緻，便得到兼具彈性與韌性的鋼。
傳統的日本刀匠，下鍛鍊會重複10次，現代的鍛造則縮減到5至6次。
完成基本鋼材的煉製後，接著便是組合成刀。日本刀的組成有心金、棟金、刃金、側金四個部份，分別以上述的三種鋼材依適當的比例組成，並且再次經過上鍛鍊(上鍛え)製成。
完成四個部份的鋼材，最後便是組合成刀。首先再次加熱將四個部份鍛接在一起，然後槌打成長的刀形(素延べ)，並在刀口上切出一個斜邊。接著一邊加熱、一邊以小鎚敲打出刀鋒的形狀。完成後，在刀身包覆一層獨特的「焼場土」，用土的厚度在刀背較厚而在刀鋒較薄。這時拿去加熱，進行最後一步「燒入(焼入れ)」。由於黏土包覆的厚薄不同，刀的各部位會產生不同材料特性，因此在燒入的時候刀身會自然的產生弧度。同時，在刀刃與刀面的交接處也會產生名為「錵（にえ）」、「沸（にえ）」、「匂（におい）」的紋路，是識別日本刀優劣的重要判準。
下面是一個現代的日本刀打造影片，可以看到有一些古法如今已經逐漸的改進了。
●鍛刀的材料科學
鋼鐵的主要成份是鐵和碳，組成的比例不同會賦予鋼鐵不同的材料特性。上面我們曾提到過，通過鍛刀時淬火的步驟中對於溫度的控制，可以改變鋼材中碳的比例。在劇中則具體的提到了麻田散鐵和半鐵素體這兩種鋼鐵的晶形：
麻田散鐵(Martensite)是鋼鐵的一種介穩態(metastable state)，一般而言鐵在由鐵漿冷卻成形時，內部的鐵和碳原子會擴散並形成穩定的晶形，但是當冷卻速度夠快時，原子便沒有足夠的時間形成穩定的晶形，便會成為一種高度內部張力的結構。
麻田散鐵在鋼鐵中決定了鋼材的脆度，量多的話會使鋼鐵變脆，量少則會使鋼鐵變軟。
麻田散鐵的顯微結構，可以見到隨機排列的針狀結構。
鐵素體(Ferritic steel)與麻田散鐵同為不鏽鋼的四種晶形之一，在成份上其含碳量在10%以下，相對的則含有11%至30%的鉻。鐵素體屬於鋼鐵的穩定晶形，擁有導熱能力良好、對熱不易膨脹、耐氧化抗蝕等材料特性。而半鐵素體則是保留了部分麻田散鐵的鐵素體鋼。
●題外話
日本刀可以根據其切割力分級，而能切穿人體二至四成厚度的利刃被稱為業物(わざもの)。山田浅右衛門5代吉睦在其著作《懐宝剣尺》中將業物分為最上大業物14工、大業物20工、良業物50工、業物80工、大業物・良業物・業物混合65工等五個等級，這也是漫畫《航海王》中對於名刀等級的分類由來。
三、尾張貫流槍術
劇中冰月所使用的武器，是日本獨特的武術「管槍貫流槍術」。該武術是由江戶時代尾張的藩士津田信之所創，目前傳承至第十三代加藤伊三男。從動畫中或許有點難看清楚這套武術的原理，讓我們搭配著現實中的演示來介紹吧。
所謂管槍，顧名思義便是在長槍上套著一個管子的武器。可以看到管槍的長度較一般我們所認識的長槍更長一些，這使得槍尖可以更大幅度隨著持槍的前手做出複雜的動作。
持槍的前手握著管槍上的管子，而管子是可以在槍身上前後滑動的。換言之，管槍的攻擊範圍可以隨管子的移動做出調整，在實戰運用上較普通長槍更有變化性。
此外，管槍的槍尖還可以藉著持槍後手的動作甩動，這更進一步的提升了攻擊模式的不確定性。在動畫中，冰月以管槍做出不規則的螺旋攻擊，攻擊的隨機性和大範圍讓岩漿和琥珀都招架不住。
貫流槍術以管槍對付遠程敵人，近程則以劍應對。日本對於這樣的武術有著「劍二藝如車的雙輪與鳥的雙翼般」這樣的形容，在戰場上是既飄忽不定又有著高殺傷力的戰術。
【本週總結】
提及的科學議題：3
認真解析《Dr.STONE 新石紀》系列文章連結
つづく...
創作內容
石之戰爭正式打響！認真解析《Dr.STONE 新石紀》EP.18+19
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