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有感而發的肥胖問題

Adam | 2019-08-01 12:46:23 | 巴幣 2 | 人氣 137

前言:
  稍早在YT上看到一段Peeta葛格和台客劇場合作的影片,講述台灣的肥胖問題,我在2018年3月開始決定減肥(另一篇日記減肥計畫),在減肥之前我很標準就是亂吃一通的人,鹽酥雞和豆漿店是宵夜的首選,加上夜班工作,身體脂肪囤積下來,最高峰於94KG,經過減肥目前為66KG,體態上好看不少,雖然女人緣沒有因此變好(X),記錄下看完這段影片我自己的想法。
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建議可以先觀看完影片。

  影片開頭就可以看到台灣的一個問題點,肥胖問題嚴重,並指出現代食物熱量越來越高,讓我想到曾經我看過一本有關消費心理學的書籍,內容提到美國之所以肥胖問題也很嚴重的其中一個原因,某間速食業者開會討論,該如何增加店內營收。
其中一個員工提出:「使用第二樣商品優惠使得顧客增加購買產品的數量,例如薯條第二包半價」
而另一位員工卻提出不同的看法,他提到:「吃兩樣商品看起來會使得顧客很貪吃,愛面子的顧客依然會選擇購買一樣產品而已,因此我們應該增大單一商品大小,進而增加商品價格。」
最後公司決定使用後者的提議。
這段內容是真是假我不清楚,但和目前美國的速食商品趨勢雷同,越做越大,以美國麥當勞舉例,美國麥當勞的薯條大份,和台灣的大份顯然是不同個大小的。

而美國也愛吃貝果,而隨著貝果也越做越大,即使依然保持每天只吃三餐的美國人,攝取的熱量也比以前還高出許多了,而台灣吃到飽或是打著大份量的餐點也越來越多,而且包含另一種隱性的問題「太過精緻化」,洋芋片體積小熱量卻又高,同樣熱量的蒸蔬菜卻得吃好幾碗,現代飲食就像是把熱量不斷濃縮,小小一口充滿熱量,而精緻化的過程往往會流失食物本身得營養素與纖維,也因此為何專業營養師與健身教練會建議人們優先攝取原型食物,因為即使補充保健食品,這些食物營養素也不容易獲得(食物營養素與礦物質維他命不一樣)。

另外想分享的是一本書「你有多自律,就有多自由」,這本書提到許多自律的優點,也提出許多知名藝人私下自律的生活,要如何解釋自律?我個人會這樣說:
1.一種堅持
2.此行動會使"自己"的生活品質變好,每個人生活型態不同,我所過的生活不一定適合你,所以我這邊提到的是"自己"的生活品質。

而減肥這件事,就是體現在我身上的自律,我堅持四個月的減肥計畫,堅持下來,也保留住較優良飲食與運動習慣,體態上好看不少,工作也比較不容易疲憊,這就是自律下的優點,很推薦大家可以看看這本書。

以上是我的分享。

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