越靠近過年越懶喵>口<
這是上上週吃的喵~居然到現在才寫!?
這一家是家母推薦的,去之前就蠻期待的,
吃完的確也覺得有符合價格的期待喵~
和牛真的好好吃喵!!!!!>w<~
P.S以下評論包含本喵的主觀看法,如有不慣請多見諒。
一、店家環境:
▶外部:
▽飯店的建築方面給人一種大氣的感覺。
▽內部也是很漂亮蠻高雅的喵~
▽天花板上的琉璃裝飾有種微妙感....OXO
▽Buffet的門口,這是開始前,能看到服務員們各種忙碌。
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▶內部:
▽餐廳內部的空間蠻大的,桌與桌之間的間隔很足,給人比較自在的感受。
椅子的觸感類似沙發,坐起來蠻舒服的。
▽等等就要開始探險喵~OwO
二、MENU:
▽每個人能三選一的主餐,並不用另外加價。
三、店內餐點:
(早餐:860、午餐:1500、下午茶:980、晚餐:2000,都需要加一成)
P.S.這次是吃午餐~
Buffet各區:
1.沙拉區
▽蔬菜的種類不少,還有一些堅果仁可以加。
▽旁邊有大塊起司盛的凱薩沙拉,咱很喜歡滿滿起士的沙拉喵!!!!
▽一些火腿還有鵝肝醬,鵝肝醬的味道不會過鹹,有鵝肝的香味配沙拉很好吃!!
▽麵包與起士區,起士用切的那種最好吃,很濃郁的奶香ヽ(●´∀`●)ノ
2.生食日式區:
▽鮭魚、旗魚、鮪魚、黃金魚及胭脂蝦,
鮭魚腹也有,一定要跟他指定,不然他只會切不好的部位給你喵!!!
▽炙燒握壽司與花壽司等,味道還算可以。
▽鮭魚親子 丼還有一些日式小菜
3.壽喜燒與韓式燒肉區:
▽可以現場在那邊把想吃的料加下去煮,
但吃起味道略淡,覺得普通。
▽韓式燒肉包菜這個咱覺得不行,肉太乾澀很老.......
4.海鮮區:
▽左邊的海螺很好吃,沾點檸檬醬汁酸酸甜甜的很棒!!!!
其它個人覺得新鮮所以都蠻不錯的。
5.牛肉麵與義大利麵區:
▽現做的牛肉麵,一開始在思考要不要嘗試,
畢竟瞞佔胃的,不過意外的很美味。
▽不像一般可以選擇種類,只有兩種煮好放在那,沒有特色的味道.....
6.熟食區:
▽種類蠻多的,從泰式到一些炸物,還有牛、羊排,
味道大概都有中等以上水準,不過沒特別驚艷。
7.湯品區:
▽蟹腳湯味道還蠻鮮甜,不過肉不好吃(*’ー’*)
▽南瓜湯跟排骨湯,南瓜味道還蠻濃郁的,排骨湯就很普通~
8.甜點區:
▽甜點種類真的很多,有兩區還有現做的可麗餅。
冰淇淋有哈根達斯跟莫凡彼各一櫃。
▽果醋也蠻多種的,加水喝健康又好喝(*‘ v`*)
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主餐隨拍區:
▽A5和牛,雖然只有一口份量,但肉質充滿油脂,
入口即化非常軟嫩好吃!!!!(ノ>ω<)ノ
▽帶骨牛肋排,用滷的方式非常入味,而且超軟爛感覺都不需要咬。
▽龍蝦跟鱈魚,據家人說龍蝦肉質扎實好吃,鱈魚就普通。
鮭魚腹也是能感受到油脂化開的感覺~很棒喵。
▽牛肉麵也很不錯,肉質感覺像牛排的feel,但有點鹹。
▽抱歉我沒拍到現切牛排區,雖然美味比不上主餐,
但肉質很嫩且熟度掌握得很好喵。
▽挑了幾樣甜點吃都有水準之上,甜而不膩右邊的乳酪塔好好吃喵 (,,・ω・,,)
四、結論:
環境上佈置與乾淨程度上都很棒,
服務也是不太有可以挑剔的地方。
食物的類型很多樣,
味道上大多都很好吃,
主餐更是令人感到驚豔的美味。
雖然要價真的很高,
就算是在Buffet裡都算高價,
但我覺得就其食物精緻度與各方面都值得。
P.S.簡直可以把探索廚房壓在地上打XD
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★★★
服務態度:★★★★☆
美味程度:★★★★★
擺盤美觀:★★★★
價格適當:★★★★
六、店家資訊:
店名 : 美福飯店--彩匯自助餐
時間:6:30~10:00、11:30-14:30、15:00-17:00、18:00-21:30
地址:台北市中山區樂群二路55號
電話:886-2-7722-3399