哈囉 各位新年快樂 這裡是新年依然忙著處理各種事情還有補眠的山梗菜
到了過年的時候才終於有空寫篇日誌
所以今天就把過年前吃拉麵的經過寫成記錄
這回吃的是位在台北車站附近的太陽蕃茄拉麵（太陽のトマト麺）
這間店的口味其實相當特別 連這次也算進去的話 前後已經光顧四次了
因為先前看了新番動畫《愛吃拉麵的小泉同學》
這間蕃茄拉麵在第5話有登場
看了就讓我想起先前吃過的滋味 於是又想再去吃一次了 呵呵呵
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首先是店門招牌拍一張
太陽蕃茄拉麵 顧名思義 就是使用蕃茄當湯底的拉麵
這間店的蕃茄拉麵的標語是：使用3顆義大利產熟成蕃茄
哇 聽起來非常健康的湯頭呢！
菜單上雖然還有白湯拉麵與飯類 但今天還是點蕃茄滑蛋拉麵吧。
那麼 先丟一張太陽滑蛋拉麵的照片：
哦哦 在蕃茄湯頭裡面加了蛋 這樣子不就跟蕃茄炒蛋一樣了嗎（大誤
不過吃起來當然跟蕃茄炒蛋不一樣 下面稍微寫一下實際品嚐後的感想吧！
首先是湯頭
點拉麵時 因為考慮到台灣人的口味跟日本不同
有分成原味與半鹽口味
半鹽就是湯頭口味比較清淡的那種 但實際點了原味後的感覺是
其實跟其他日式拉麵比起來 這間店的蕃茄湯頭感覺鹹淡適中
如果已經吃慣了重鹹的日式拉麵的話 那麼這間店的拉麵肯定也能習慣的
再來是麵
這次點的是混合麵 也就是像上方的照片裡面
義大利麵那樣的平寬麵跟拉麵細麵混在一起的麵條
菜單上寫著是專門製麵所用「豆乳」（豆漿？）製作的
所以麵條絕對健康
唔……還真是特別 除了這間店以外
還不曾聽過有用豆漿製作的麵條呢
配著蕃茄湯一起吃 那種感覺就像在品嚐蕃茄義大利麵一般
像義大利麵的拉麵 除了拉麵凪的翠王拉麵之外可不多見
特殊的味道讓我覺得吃多少次都不會膩呢XD
最後
菜單上有提供名叫拉哩粥的食物
首先把碗裡的拉麵吃完 留下湯頭以後
接著把飯或粥倒進去跟湯攪勻 就可以一起享用了。
不過對我個人而言飯就是飯 拉麵就是拉麵
要攪在一起吃的吃法果然還是不太習慣
所以就沒點了。
不過因為蕃茄湯底的拉麵不知道為什麼很對我的口味
而且鹹淡適中 整碗吃完非常滿足！
下次有機會還會想再吃。
最後要說的話雖然跟這次的拉麵試吃沒有關係
但動畫《愛吃拉麵的小泉同學》真的很有趣呢！
可以學到各種關於拉麵的知識 還有知道各家拉麵店的口味差異與特色
對喜歡拉麵的人來說真的是非常看得很享受的一部作品！
在巴哈動畫瘋裡面就能收看了
還沒看過的朋友們都可以去看看喔>▽<
那麼就先這樣子
下次再見 最後再祝各位2018新年快樂！！
創作內容
第91回 試吃記錄 太陽蕃茄拉麵
短篇劇場 (208)