今天看了動畫瘋的異世界食堂第八話後,忍不住跑去了林口某間outlet的美食街,
在那有著東京麻布人氣洋食堂的分店,提供了相當貼近動畫風味的拼盤式menu,讓人可以簡單地享受動畫裡的美食。
這次點了兩份拼盤,總共有四道料理
就讓我們來比較一下吧
首先是第四話的炸蝦(エビフライ)
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這是跟動畫一致性最高的料理了,兩隻炸蝦搭配塔魯塔魯醬,檸檬片以及高麗菜絲跟番茄,一點也不缺
啊啊~~~~
新鮮的史萊普傳來大海的氣息,彈牙的蝦身配上金黃爽脆的麵衣令人乍舌,
沾上酸濃的白色醬汁後,入口即融,簡直就是絕配。
再來是第四話的蛋包飯(オムライス)
微酸的紅色飯粒搭上深棕色的醬汁,金黃色的表皮不斷的散發出雞蛋香
點綴於最上層的青豆與蝦仁交織於口中
而將這一切複雜的味道中和譜成合奏曲的乃是藏在飯中略帶嚼勁的香菇薄片
第三道是第七話的雞肉咖哩(チキンカレー）
有違一般對日式咖喱偏甜的先入觀
這盤雞肉咖哩充滿了辛香料的撲鼻芬芳與微辣的刺激感
熬煮恰當的粉嫩雞肉在燈光的照耀下閃閃發亮
入口後家禽的鮮味與醬汁的辣味激活味蕾,
但下一瞬間又馬上被熱騰騰的RICE給中和，留下一抹甜味齒頰留香
最後是本周第八話的漢堡肉(ハンバーグ）
連星爆幫我撐十秒都無法抗拒的漢堡排
一口咬開紅肉的脂味與肉汁在口中擴散開來
揉製肉團時加入了特製的調味料，使得整塊漢堡肉
香而不腥，爽口不油膩
上質的肉團與迪米格勒醬汁譜出了一首絕讚的交響曲
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配餐則是擄獲阿蕾塔都說讚的蒸男爵的果實
咬下去後澱粉的香氣與甜味的暴力在口中擴散開來
簡直就像跟長角的美少女在接吻一樣
完☆食
創作內容
異世界食堂現實版
戦場の絆 (23)