無鹽奶油 50g
棉花糖 200~250g
早餐巧克力脆片 80~100g (過多會吃不到棉花糖的Q,就是愛吃脆片就加到150g)
可可粉 50g
水滴型巧克力 50g (怕太甜買70%以上的巧克力,不怕甜就隨便。)
全程使用不沾鍋
1. 小火無鹽奶油溶化
2. 棉花糖攪拌至糊狀
3. 加入可可粉攪拌至看不到粉
4. 熄火加入脆片攪拌均勻
5. 加入巧克力攪拌均勻
6. 放入方型模壓平,只是壓成厚度相同,千萬別壓實了,會變太硬不好吃。
7. 放入冰箱冰個10~30分鐘後切成適合吃的方塊大小便行了。
PS. 巧克力要先弄碎,否則根本拌不動也不會溶解。