博多 一幸舍 拉麵

博多位於日本九州，以前就常聽說博多拉麵很有名。



聽說新竹有博多一幸舍分店，我就來嘗鮮嚕~~~

(補充：替玉是加麵的意思。原本的拉麵吃完後，記得要先留湯，才可以點替玉)

店內裝潢風格採日式 (廢話...)



點餐時店員口音，很明顯聽的出來是日本人


至於拉麵價位，一樣是很日本Orz


在日本這樣賣很OK，但是在台灣就......


接下來拉麵登場~~~



日本拉麵特色之一就是湯非常鹹。這點我在東京與京都的拉麵店，實際品嘗過。
鹽份的部分我是選普通，但是湯喝起來沒有我在日本喝的鹹。

不知道是有配合台灣人口味調整過嗎?還是九州口味本來就比日本其他地區清淡?

這點大概只有等我實際去九州吃當地拉麵才知道。

PS.在此強調一下，鹽份鹹淡因人而異，像我同事鹽份點淡，他還是覺得很鹹。

拉麵的部分，我覺得好吃，但是不會讓人覺得好吃到還想再來 (價格也是考量之一)

總之店就在新竹，想吃隨時都可以再來光顧~~~


結帳時店員給我一張集點卡(結帳一碗麵給一點，總共有12格)，集滿一張可換VIP卡或拉麵一碗，集滿3張可換 特製有田燒拉麵碗 一組。

我原本對拉麵碗很有興趣，但是要36點 (12x3=36)，集點期限只到2月底，當場放棄.....

就先分享到這，有對日本拉麵興趣的朋友，去品嘗看看吧

竹北店：新竹縣竹北市縣政二路245號