- 先召喚供品布丁一枚
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本來應該是做涼品甜點來賣的暑假 , 卻停滯了兩個月沒做啊 !
冬天的時候買氣不佳 , 夏天卻是怕客人買了不先冰而融化
有點兩難的產品 www
前天因為家附近一位師母幫小孩訂了兩組的布丁 , 我才睽違兩個月的做它
有點懷念 , 還留了一個給自己吃 A__A
做之前還怕自己跟上次一樣兩份量的吉利丁片放成一份量 , 上次的超水的啦 ( 槓 !!!
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看到甜品不禁想到有可能兩年後要跟學姊開店的事情 ,
不過我現在要買烤箱發酵箱的錢才存到四分之ㄧ啊 , 很會花錢ㄏㄏ
所以到目前幾乎都是嘗試做熱食類的東西 ,
牛腩咖哩、大阪燒、玉米濃湯、南瓜濃湯之類的 ,
一想到開店其實我還是覺得自己的功力很差 ,
畢竟高職時期其實主科根本就化學 , 關於自己興趣方面的東西並不是教的很深
嗯 , 其實畢業一年了很多東西都忘了 ==
曾經也是買了一本書就開始了手工餅乾之旅 ,
操著一台家庭小烤箱從中午烤到凌晨 , 真心佩服當初的自己
等到存完錢就可以邁向大烤箱時代啦 !
有要買發酵箱的第一句話就是 : 槓 , 姐要做披薩啦 !